Kalvfond, 180 ml

Kalvfond från Bong i flytande koncentrat, framtagen för professionell matlagning i restaurang och storkök. Fonden har en djup och rund smakprofil med tydlig karaktär av kalv. Används som bas i såser, grytor, soppor eller reduktioner. Levereras i förpackning med lång hållbarhet och god doseringskontroll.

• Flytande kalvfond med fyllig smak
• Lämplig för sås, gryta och fondbaserade rätter
• Stabil vid uppvärmning och reduktion
• Utvecklad för restaurang, storkök och catering

Bong är en välkänd leverantör av fonder och buljonger med fokus på smak och användarvänlighet. Kalvfond är ett klassiskt val när rätten kräver djup smak och balans.