Oxfond, 1l
Bong
Bong flytande Oxfond är en smakfull fond som karaktäriseras av en kraftig nötkött- och rödvinssmak. Genom en fond med högt köttinnehåll och syra från rödvin uppnår matlagningen gourmetklass i köket. Ett enkelt sätt att höja smakerna på menyn.
Bong Oxfond 4703 i serien Touch of Taste är vanligt förekommande i storkök runt om i landet. Flera restaurang och café uppskattar dess passande förpackningsstorlek, då varje flaska innehåller 1 liter.
Ingredienserna i fonden består utav vatten, röd vin, salt, köttextrakt, arom (innehåller selleri), modifierad potatisstärkelse, fisk, syra (mjölksyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat). Salthalt i utspädd fond är 0,5 %.
Klimatpåverkan Oxfond #531626
6,7 kg CO2e/kg
Produktion av Oxfond 1x1l från Bong motsvarar ca 8,07 kg av koldioxidutsläpp. Mer information om produktens miljöpåverkan och uträkningen hos Carbon Cloud








