Oxfond, 180 ml
Bong
Koncentrerad oxfond med rödvin för kraftigare såser, grytor och kötträtter. Smaken är mustig och fyllig med tydlig karaktär från kött, rödvin och lök. Dosera i matlagningen när rätten behöver mer djup och rundare köttsmak. Den mindre flaskan fungerar för livsmedelsbutiker, mindre caféer och verksamheter med måttlig åtgång.
- Koncentrerad oxfond med rödvin
- 1,5 msk motsvarar en buljongtärning
- Mustig smak med kött och lök
