Croissant Bun, 85 g

Bridor

Croissant Bun från Bridor för restaurang, café, konditori och kiosk. En helt unik Croissant produkt, bakad med smör. Runda croissanter har vi inte sett tidigare och inte är dem fel, snarare helt rätt. Skapa fantastiska mackor, en Croissant semla eller varför inte använda dem som hamburgerbröd? Förädla enkelt genom att toppa med fröer eller hyvlad innan avbakning - du bestämmer! Kommer frysta och säljs om 50st.

Bakning: Tina croissanterna i rumstemperatur 45-60 minuter innan bakning. Förvärm ugnen (190 grader) för att sedan skjutsa in croissanterna 16-18 minuter på 165-170 grader. 

  • Fransk bakverk i ny tappning
  • Enkla att förädla med sin egen prägel
  • Bakade med smör
Leverantör Bridor SAS
Varumärke Bridor
Vårt Art. Nr. 63379
Lev. Art. Nr. 36967
Antal st per krt 50 st
Antal krt per pall 40 st
EAN ST -
EAN KRT 3419280042797
Ingredienser

INGREDIENSER: VETEMJÖL, vatten, SMÖR (20%), socker, jäst, salt, ÄGG, VETEGLUTEN, emulgeringsmedel (E471, E322), inaktiverad jäst, mjölbehandlingsmedel (E300, amylas, hemicellulas).

Allergener

Innehåller: Spannmål som innehåller gluten, Ägg, Mjölk. Kan innehålla: Sojabönor, Sesamfrön, Nötter (eng: tree nuts).

KåKå AB har angett ovanstående information i Validoo.

Näringsvärde (per 100 g)
Energi 345 kcal / 1446 kJ
Fett 17 g
varav mättat fett 11 g
varav enkelomättat fett 4.3 g
varav fleromättat fett 0.7 g
Kolhydrat 40 g
varav sockerarter 7.1 g
Fiber 2.2 g
Protein 7 g
Salt 1.17 g
NACL 0.47 g

KåKå AB har angett ovanstående information i Validoo.