Croissant Choklad Hasselnöt, 90g

Croissant från Bridor med en fyllning av choklad och hasselnöt. Ett riktigt gott alternativ att erbjuda till kaffet hos café, kiosk och konditori. Dessa vackra och gyllene croissanter har en generös storlek (90 g) och är fyllda med len kakao-hasselnötsfyllning. Tillsammans med den strösslade chokladen på toppen får bakverken en tydlig smak, samtidigt som det gör det enkelt att hålla skillnad på de olika sorterna vid servering. Den franska drömmen är bakad med smör från Bridor som ger den dess härliga lager.

Bakning: Tina de frysta croissanterna på en plåt i rumstemperatur i en timma. förvärm ungen till 180 (med öppna spjäll). Placera cirka 12 croissanter per plåt (måtten 400x600mm). Baka av i 170 grader i cirka 15-16 minuter, croissanterna ska bli fluffiga och få en fin gyllene färg när dem är färdiga. Låt svalna på plåten under 15-20 minuter innan servering. Tips! För dig som vill prova dig fram så får croissanterna olika botten beroende på om du gräddar dem på en plåt med eller utan hål.

• Croissanter med len fyllning av hasselnöt och choklad
• Fransk klassiker
• Enkelt alternativ för "bake off"