Croissant Premium, 60 g
Bridor
Passar café, restaurang eller hotell som vill erbjuda en croissant bakad på 100% äkta smör. Knäckig och frasig yta med mjuk och saftig smördeg på insidan. En fransk klassiker som får frukosten eller mellanmålet att kännas continentalt och lyxigt. Kommer fryst och tinas enkelt i rumstemperatur (ca.30-40 min) och sedan gräddas i en förvärmd ugn (190 grader) under 15-17 minuter på 165-170 grader. Smidigt för verksamheter som vill servera ett gott bakverk som fungerar såväll till frukost som till fika. Varje croissant väger 60 gram och finns även i 70 grams varianten om man söker en något större modell. Tillverkad av högkvalitativa råvaror och endast äkta smör.
- Premium Croissant
- Enkel och smidig bake of
- Passar café, konditori, hotell eller resturang
- Äkta smör för extra knäckighet
Klimatpåverkan Croissant Premium #34161
7,01 kg CO2e/kg
Produktion av Croissant Premium 70 x 60 g från Bridor motsvarar ca 32,16 kg av koldioxidutsläpp. Mer information om produktens miljöpåverkan och uträkningen hos Carbon Cloud









