Fläskben Sågade, 1 kg

Dessa sågade fläskben levereras i en förpackning om cirka 1 kg. Råvaran från gris är en klassisk benbit som är utmärkt för att koka en näringsrik buljong. Att använda fläskben ger en djupare smakbas och fylligare konsistens till soppor och grytor. Sågade ben betyder att de har delats mekaniskt i mindre bitar, vilket ökar ytan och gör att smakämnen och gelatin lättare frigörs under kokning för en kraftigare buljong.

• Sågade fläskben
• Idealisk bas för buljonger
• Ger djup smak och fyllighet
• Passar restaurang och butik