Fläskfilé Utan Sträng Fryst, 0.5 kg
Westfleisch
Fryst fläskfilé utan sträng med renputsad karaktär. Fläskfilé är en mör och mager styckdetalj av gris med mild köttsmak. Den lämpar sig för helstekning, medaljonger och rätter där köttet tillagas varsamt för att behålla saftigheten. Fryst utförande och större kartongformat passar restauranger och storkök med planerad åtgång.
- Mör fläskfilé utan sträng
- Kan skivas till jämna medaljonger
- Råvara för stekpanna och ugn
- Större format för högre åtgång
