Gruyere Storbit, 750 g
Wernerssons Ost
Schweizisk Le Gruyère med tät struktur, hård konsistens och skyddad ursprungsbeteckning. Osten tillverkas av opastöriserad komjölk och lagras i minst sex månader innan den är färdig. Smaken är fyllig med tydlig nötighet och fruktig karaktär. Den större biten fungerar för restauranger och storkök som använder ost till fondue, varm matlagning eller ostbricka.
- Äkta schweizisk hårdost med SUB
- Lagrad minst sex månader
- Fyllig smak med nötiga toner
- Stor bit för högre åtgång
