Surdeg Hamburgerbröd
Il Fornaio
Ekologiskt Hamburger-/ Sandwichbröd från Il Fornaio för café, restaurang och storkök. Ett handformat gyllene bröd bakat på surdeg och det finaste italienska Tipo 00-vetemjölet. Brödet är mjukt och har en saftig kärna och kan användas både till en sandwich och en hamburgare. Får en krispig skorpa efter att ha bakats i ugnen 2-3 minuter i 200°.
- Ekologiskt Hamburger-/ Sandwichbröd från Il Fornaio för café, restaurang och storkök
- Handformat gyllene bröd bakat på surdeg och italienskt vetemjöl
- Får en krispig skorpa efter att ha bakats i ugn
- Varje bröd väger ca 80g
Klimatpåverkan Surdeg Hamburgerbröd #3333696
1,06 kg CO2e/kg
Produktion av Surdeg Hamburgerbröd 12x4st från Il Fornaio motsvarar ca 4,2 kg av koldioxidutsläpp. Mer information om produktens miljöpåverkan och uträkningen hos Carbon Cloud
