Kotlett Benfri med Svål Lösvikt, 4 kg
JM Kött & Chark
En styckningsdetalj av gris med svål för professionell matlagning. Den benfria kotletten har en fast struktur som lämpar sig för stekning, ugnstillagning eller långsam tillagning. Svålen ger ett tydligt skinnlager som kan ge krispig yta vid rätt tillagning. Produkten säljs i lösvikt och passar restauranger, storkök och andra verksamheter med större förbrukning.
- Benfri grisdetalj med svål
- Lämplig för stekning och ugn
- Fast struktur för jämn tillagning
- Levereras som lösvikt
- Den totala vikten är ca 4kg
