I år firar outofome 10 år. Varje år blir vi lite mer som en sekt. Precis enligt plan.
Med en omsättning på drygt 450 mkr måste man ha en årskrönika. Den måste också vara bra. Det är också bra om den är så där ödmjuk men ändå skryt.
Året rivstartade med full integration av Smålands Skafferi in i vårt lager. Samma helg lanserade vi ett stort sortiment frukt & grönt från Everfresh och mejeri från Falköpings Mejeri.
Precis innan den helgen lanserade Jenny och vårt e-handelsteam en nyckelfunktion där ultrafresh-produkterna automatiskt beställs per kund och rätt leveransdag visas baserat på klockslag och ledtid från leverantör. Helt utan svinn.
Utöver frukt & grönt och mejeri har vi nu automatiska ultrafresh-flöden från Jakobsdals Chark, Bröderna Hanssons, Picadeli, JM Kött och Pågen.
Färskvaror har under Oskars ledning tagit sin rättmätiga plats i vårt sortiment med cirka 17% andel av vår försäljning. I februari nästa år är vi klara med grunden i sortimentet och har då valt de leverantörer som skall driva kategorin.
I år har vi aktiverat 2 823 nya produkter. Samtidigt välkomnar vi 2 974 nya kunder till butiken. 38% är retail/DVH. 38% är HORECA. 24% är övrigt. Samtliga 11 kundkategorier växer 2025.
Vår leverantörsplattform my.outofhome.se har 272 aktiva leverantörer och 654 aktiva användare med totalt 14 010 inloggningar.
De leverantörer med störst utveckling i procent y/y:
- Moilas +700%
- Picadeli +475%
- Everfresh +350%
- Semper +225%
- Kronfågel +200%
Vi hade en riktigt snål leverantörsträff utan mat men med priser:
Årets Rivstart: Jakobsdals Chark
Årets Produktlansering: Fuji Apple av Red Bull
Årets Tillväxtbolag: Triumf Glass
Årets Ambassadör: Nils Fellbom på Orkla Foods
Årets Leverantör: Kiviks Musteri AB
På hösten lärde jag mig Morph transitions i powerpoint. Och det är kanske det bästa på hela året.
För varje komplex fråga finns ett enkelt svar som är helt fel. En stor uppdatering för att ha korrekt säljbart saldo i realtid på hemsidan fylldes en whiteboard med algebra. Vi mäter och optimerar missad efterfrågan på en manisk nivå.
Kompletteringsorder sparade 3% logistikkostnad på butiker som berördes. Och funktionen fortsätter ge och skapa nya möjligheter under 2026.
Fossilfria transporter utökades till Stockholm och Mälardalen genom Kyl- och Frysexpressen. Området står för 36% av våra leveranser. Sedan tidigare körs allt fossilfritt av GLC i Västsverige.
Nästa år är vårt år. Magen säger det.
Tack till personal, partners, leverantörer och kunder.
Idag är det klart att outofhome förvärvar 100% av grossistverksamheten Smålands Skafferi, specialiserade i lokala färskvaror med utgångspunkt från Växjö.
Detta innebär att outofhome.se kan erbjuda befintliga kunder ett brett och närproducerat sortiment av färskvaror - en kategori som tidigare varit underrepresenterad i försäljningen.
”Tillsammans med Smålands Skafferi kan vi äntligen erbjuda ett bra sortiment av för oss närproducerade färskvaror till våra tusentals kunder över hela Sverige. Det är en megakategori där vi har stor potential och tillsammans med Smålands Skafferi är vi på god väg. Utöver uppenbara synergier inom färskvaror och logistik konstaterade vi snabbt att vi är bra på helt olika saker. Genom att ta tillvara på varandras styrkor kan vi nu gå samman för att utmana branschen ytterligare" kommenterar Jacob Hillestad, VD outofhome
Idag kan vi med glädje meddela att Per Grahn ansluter sig till outofhome som ny ordförande för styrelsen. Med sin långa erfarenhet från ledande positioner inom Löfbergs-koncernen blir Per ett värdefullt tillskott i vår strävan att fortsätta utmana och utveckla branschen.
"Vi är mycket glada över att välkomna Per till outofhome. Hans djupa kunskap, erfarenhet och kontaktnät inom livsmedelsbranschen kommer hjälpa oss att ta nästa steg i vår tillväxtresa," säger Jacob Hillestad, VD på outofhome.
"Efter många fantastiska år inom Löfbergs ser jag fram emot att börja min nya roll som styrelseordförande på outofhome. Det ska bli spännande att vara en del av en utmanare som outofhome och bidra till företagets framtida framgångar," säger Per Grahn.
Det är dags att reflektera över allt, rikta några riktigt stora tack till personal, kunder och leverantörer och blicka framåt. Här kommer årskrönika – för första gången innan nyårsafton – vilket är det första, men inte det sista skrytet i den här texten. Året började, som vilket år som helst, med januari. Det var en mörk vinternatt, frosten låg tunn över den oklippta gräsmattan utanför. Jag fick ett sms – vi var under attack – internet-attack.*
Detta har häntIT attackUnder årets första månad var en av våra servrar under konstant attack från IP adresser över hela världen som försökte komma åt vår data. Vi arbetade intensivt med att uppgradera vår server-arkitektur och lyckades hindra dumbommarna från att ta sig in.
Efter ett par veckors jobb från vårt IT-team, framförallt Emma, sitter vi nu på en ny supersäker serverarkitektur som dessutom blev betydligt snabbare och billigare än den vi hade tidigare.