Nyheter om #sojafärs

Ett nytt stjärnskott på den vegetariska marknaden är familjeföretaget Ahlström Factory. De producerar en lång rad vegetariska produkter, helt utan animaliskt innehåll. Näringsrikt och gott substitut till kött helt enkelt. Idén bakom företaget uppkom som ett resultat av bristande utbud i den vegetariska livsmedelsbranschen. Far och son i familjen Ahlström bestämde sig då för att ta saken i egna händer, och utvecklade de produkter som saknades. I takt med att outofhome.se utökar sortimentet med kyl- och frysvaror, passar Ahlström Factory som handen i handsken. Både med tanke på produkternas passande kvalitet och kvantitet för café, restaurang och storkök, men även i dagens samhälle där fler och fler väljer vegetariskt.

Ahlström Factory lägger tyngd vid konsumentens ansvar att vara medveten om sitt ekologiska avtryck. "Modern Mat för Medvetna", är därför företagets svar till dagens ohållbara livsmedelsproduktion där köttindustrin är en av de stora bovarna. Ahlström Factory vill bevisa hur enkelt och gott det kan vara med en näringsrik och vegetarisk kost. För att ha ett så heltäckande sortiment som möjligt, har Ahlström Factory agenturen för det kända varumärket FRY's i Sverige, vilka besitter 20 års erfarenhet av den vegetariska marknaden. I sortimentet finns därför både vegetarisk sojafärs, korv, burgare och schnitzlar. Exempelvis gör sig sojafärsen mycket bra i en bolognese, och burgaren med klassiska tillbehör är en favorit för alla åldrar.

Outofhome.se har nu Ahlström Factory's produkter i lager, med målet om att caféer, restauranger, skolkök och andra verksamheter ska kunna erbjuda ett vegetariskt alternativ för sina gäster. "Det känns oerhört viktigt att kunna erbjuda ett vegetariskt sortiment för samtliga verksamheter", säger Jacob Hillestad, Marknadschef på outofhome.se. Medvetna konsumenter, kockar, kostchefer, skolpersonal och restaurangchefer, håll i hatten för här kommer Ahlström Factory!