Bakeoff ekologisk bröd

Ekologiska Ciabatta Frallor från Il Fornaio för café, restaurang och butik. Lätta och luftiga surdegsbullar bakade på italiensk Tipo 00 vetemjöl och vetesurdeg.

Fibre Grali Frallor från Il Fornaio för café, frukostservering, restaurang och butik. En mörk grov bulle med korn, beströdd med mjöl. Bakad på rågsurdeg, graham-, råg- och vetemjöl med solros- och linfrön.