FSC-certifierad torrvaror

Bikarbonat används främst i kakor där brun färg önskas. På grund av att bikarbonat passar enbart i smet med syrlig tillsats.

Innehåller små vita frön med en rik nötig smak som oftast används som garnityr på bröd och söta bakverk.

Smakrikt vaniljsocker från Santa Maria. Vaniljsocker används främst för att ge bakverk och desserter en frisk och omtyckt vaniljsmak.

Största användningsområdet för blått vallmofrö är som dekoration av bakelser, kakor och bröd.

Sesamfrön är utmärkta att panera med, det blir både vackert och gott. När de rostas utvecklas en god nötaktig smak.

Gelatinpulver från Santa Maria. Detta pulver har en uppgift: skapa en geléaktig konsistens hos bakverk, desserter och godis. Utan gelatin skulle exempelvis pannacotta eller mousse inte vara lika tilltalande.

En knaprig müsli med kokos, hasselnötter och frön som ger en smakrik start på dagen. Passar utmärkt till frukostbufféer, caféer och arbetsplatser.

Rice Flour 400Gx6

Svarta oskalade frön med nötig smak och krispig textur. Passar i bröd, sallader, sushi och asiatisk mat, och kan rostas för extra arom.

Almond Flour 300Gx6

Corn Flour 500GX6

Sesame Seeds Hulled 350GX6

Fullkornsmjöl av havre med naturligt högt fiberinnehåll. Malet av hela havrekärnan och passar för bakning och matlagning. Mild smak och vetelik konsistens, redo för både söta och salta recept.