Gelatinpulver, 600g
Santa Maria
Gelatinpulver från Santa Maria. Detta pulver har en uppgift: skapa en geléaktig konsistens hos bakverk, desserter och godis. Utan gelatin skulle exempelvis pannacotta eller mousse inte vara lika tilltalande. Pulvret gör det smidigt att dosera i små mängder till skillnad från gelatinblad. För varje tsk gelatinpulver så tar ni 1 msk vatten. Ni låter sedan pulvret svälla i några minuter innan ni använder det. Läs mer här
Gelatinpulver 101230 är förpackad i Santa Maria helt nya Taste pack vilket är en miljöoptimerad förpackning med FSC-certifiering som är tillverkad i förnybart material. Denna artikel ersätter produkt 6230.
- Gelatin, Santa Maria.
- Skapar geléaktig konstistens.
- Hemligheten bakom en bra pannacotta eller mousse.
Klimatpåverkan Gelatinpulver #101230
5,52 kg CO2e/kg
Produktion av Gelatinpulver 1x600g från Santa Maria motsvarar ca 3,5 kg av koldioxidutsläpp. Mer information om produktens miljöpåverkan och uträkningen hos Carbon Cloud
