Asien/Thailand

Kokosmjölken är ett lågkalorialternativ till grädde och används i rätter där man vill ha en smakrik sås. Ersätter artikel 3546.

Risnudlar går hand i hand med en mängd olika asiatiska maträtter. Förutom att de är lätt att tillaga och variera är de dessutom glutenfria vilket innebär att fler kan njuta av maten.

Klassisk Sweet-Chilisås i glasflaska från Santa Maria för storkök och restaurang. En thailändsk sås som är en klassiker i Sverige? Ja, det kan man minst sagt säga!

En smakrik ostronsås som ger umami till alla rätter. Perfekt för att lyfta smakupplevelsen i kött, fisk eller wok.

Mild sås med balanserad hetta och 30 % mindre socker. Passar till wok, vårrullar och som dippsås. Vegansk.

Äggnudlar med vågig form som fångar upp sås och smaker. Enkel tillagning utan att nudlarna klibbar. Fyra portioner per påse, perfekt för soppa, wok och sallad.

Denna kryddblandning ger en autentisk röd curry med perfekt balans mellan hetta och sötma. En smakrik och färgstark bas för klassisk thailändsk matlagning.

BBQ Sauce Korean Style från Santa Maria är en mycket smakrik sås som är redo för servering.

Thailändsk sås med smak av chili och vitlök. Såsen är en god smaksättare i alla former av grytor eller som topping på tallriken. Asiatisk touch med härlig balans av hetta och sötma.

Söt-syrlig marinad med smak av soja och ingefära. Passar till kött, kyckling, fisk och grönsaker. Praktisk portionspåse för mindre verksamheter och butik.

Mjuka ångade buns med neutral smak. Fyll dem med kött eller grönsaker och servera varmt – ett enkelt sätt att skapa street food direkt från frysen.

Kryddig paste med röd chili, vitlök och citrongräs. Ger hetta och smak till grytor, wok och soppor.

Ger såser, wok, grytor och soppor kryddstark karaktär och hetta. Röd currypasta är tillverkat av röd chilipeppar och är lika viktigt i det thailändska köket som sill på svenska högtider.

Kokosgrädden är en utmärkt bas för asiatiska grytor och såser över hela världen och är dessutom ett bra växtbaserat alternativ till grädde.

Lätt kokosmjölk med mild smak och tunnare konsistens. Passar i asiatiska rätter, soppor och desserter. Veganskt och laktosfritt alternativ.

Kimchi Spice Mix från Santa Maria. Ännu en ny spännande produkt från nylanserade Street Food-sortimentet från Santa Maria.

Söt och fyllig sås med smak av soja, perfekt till grillat, wok och risrätter. Passar även som glaze och till vegetariska alternativ som svamp och grönsaker.

Smakrik marinad med sötma och chilihetta som passar till grillat kött, fågel eller grönsaker. Kan användas både före och under tillagning. Vegansk och enkel att använda.

Fisksås i flaska med fermenterad ansjovis. Ger sälta och umami till asiatiska rätter som wok och soppor. Passar butik, café och mindre restaurang.

Mediumstark kryddmix med ingefära, vitlök och citrongräs. Enkel att tillaga med kyckling, grönsaker och ris.

Mjuka wraps gjorda på rismjöl som enkelt värms i ångkorg eller mikro. Passar utmärkt att fylla med grönsaker, tofu eller kyckling och är veganska.

Fruktig toppingsås med mango, ananas och chili som ger en söt och lätt het smak. Passar till bao buns, wok eller asiatiskt inspirerade tacos. Vegansk och klar att använda.

En blanding av svarta och vita sesamfrön och wasabi ger din mat en tydlig asiatisk smak.

En smakrik sås till stor del gjord av chilipeppar. Perfekt till asiatiska maträtter, men även god som smaksättare till grytor och ris.

Kokosmjölk, även kallad "Asiens grädde" är gjord av pressat kokosfruktkött och är en basingrediens i det asiatiska köket.

Kryddblandning med chili, limeblad och koriander som ger balanserad hetta. Perfekt till kokosmjölk, kyckling och grönsaker för en klassisk thailändsk rätt.

Kryddblandning med syrlig hetta och smak av chili, vitlök och sötma. Funkar till allt från soppor och grytor till grill och kalla såser – för den som gillar lite sting.

Torr kryddblandning med tydlig koreansk karaktär – sesam, soja, chili och vitlök. Perfekt till grillat, nudlar, såser eller snabba stekpannanrätter med mycket smak.

Fisksås kallas "Asiens salt" och ersätter saltet i det thailändska köket. En favorit i många kök som dessutom sällan lämnar gästen missnöjd. Lämpad för restaurang och storkök.

En smakrik currypasta full av gröna chilifrukter, vitlök och citrongräs. Perfekt som bas i thailändska rätter som soppor, grytor och wok.

Smaksättningssås med mörk soja och vitlök som ger fyllig smak vid stekning. Perfekt till Asian Bao Buns och wok.

Syrlig woksås som passar till klassisk thailändsk nudelrätt med kyckling, kål och ägg.

Grön currypasta tillverkas av grön chilipeppar och används flitigt i det thailändska köket.

Het och söt chilisås med 30 % mindre socker än originalet. Passar som dip, topping eller smaksättare till allt från streetfood till grillat.

En krispig panering med smak av vitlök och ingefära som ger råvaror en smakrik yta. Enkel att använda och tillagas snabbt i ugn eller air-fryer.

En krispig panering med smak av vitlök och ingefära. Passar utmärkt till både kyckling och grönsaker och blir snabbt gyllene i ugn eller airfryer.

Wok Sauce Sweet Korean Black Pepper, 8x250ml

Wok Sauce Sweet & Sour, 8x250ml

Tunna, genomskinliga glasnudlar baserade på stärkelse och naturligt glutenfria. Passar i sallader, wok och soppor och tillagas snabbt genom blötläggning eller kokning. Förpackade i fyra smidiga portioner.

Söt och trögflytande sojasås med mild smak av melass och farinsocker. Passar till marinader, wok och grillat. Perfekt för mindre kök och asiatiska hyllor i butik.

Denna koreanska BBQ-sås med fermenterad chili och sesam används som glasyr eller dipp. Den passar till grillat, risrätter och wok.