Herrgårdscider 2 smaker (Päron, Äpple) 1/2 pall matvaror

Skivad gravad lax med klassisk kryddning av dill, salt och socker. Färdig för kall servering på fat, smörgåsar och bufféer.

Naturell varmrökt makrill med fast konsistens och tydlig rökkaraktär. Färdig att servera kall på smörgås, i sallad eller fiskdisk.

Varmrökt svensk regnbåge som dubbelfilé i bit. Saltad och rökt fisk med fast, saftig konsistens. Kan serveras kall eller varsamt värmd.

En färdiglagad charkprodukt med mild röksmak och fast konsistens. Passar lika bra på smörgåsar som i varma rätter och ger en rund, fyllig smak.

Naturell varmrökt lax i dubbelfilé med fast och saftig konsistens. Kan serveras kall på buffé och smörgås eller värmas varsamt till varmrätter.

En rökt charkprodukt med mild sälta och fast konsistens. Passar både kall och varm servering och fungerar bra i restaurang eller charkdisk.

Hel kallrökt laxfilé med fast konsistens och mild röksmak. Skivas till smörgåsar, bufféer, förrätter och kalla fiskfat.

Svensk varmrökt regnbåge som hel dubbelfilé. Fast och saftig fisk med tydlig rökkaraktär, färdig att skiva eller portionera till buffé och kalla rätter.

Hel varmrökt laxfilé med fast konsistens och tydlig rökkaraktär. Färdig att skiva till buffé, smörgåsar, sallader och kalla rätter.

Skivad gravad lax med dill och klassisk nordisk karaktär. Mild, lätt sötad och örtig smak. Färdig att servera till smörgåsar, förrätter och buffé.

Saftig köttdetalj med ben som ger mustig smak vid långkok.

Mört kött med fyllig smak som blir extra saftigt vid långsam tillagning. Passar perfekt till ugnsstekning eller mustiga grytor.

En mör och magert skuren detalj. Den milda smaken gör den enkel att använda i många rätter.

En sousvidebehandlad oxdetalj med jämn textur som gör matlagningen smidig. Den milda sältan och fasta strukturen passar varma rätter som grillas eller steks.

Saftigt köttstycke med svål och brosk som ger rik smak vid tillagning.

Köttdetalj med mild smak som passar klassiska rätter. Enkel att tillaga och levereras vakuumförpackad för längre hållbarhet.

En sous vide-tillagad kycklingfilé med jämn konsistens och mild smak. En mångsidig råvara som fungerar i både varma och kalla rätter.

Klassiskt rimmat fläsk med mild sälta och fast konsistens. Perfekt till stekning, grillning eller som smakrikt inslag i husmanskost. Passar särskilt bra till ärtsoppa och pyttipanna.

Saftiga revben i vakuumförpackning som blir extra möra efter förkokning och perfekta att grilla med glaze eller marinad. En populär köttdetalj.