Mozzarella från Galbani
Mozzarella är mjuk, mild och har goda smältegenskaper, vilket gör den lämplig för många typer av professionella kök. Sortimentet omfattar block, riven och tärnad ost samt växtbaserade alternativ i större förpackningar. De olika formaten ger jämn smältning och kan användas i exempelvis pizzor, gratänger och sallader. Passar för restaurang, café, pizzeria, hotell och livsmedelsbutiker som behöver en praktisk och mångsidig ostlösning.