Jul

En smakfull klassiker med rökighet och kryddighet i perfekt balans. Svensktillverkad, proteinrik och serveringsklar – ett mångsidigt inslag till lunch, buffé eller enklare rätter.

En klassisk smakkombination med en twist av ramslök. Proteinrik med fyllig konsistens och låg sockerhalt. Praktiskt förpackad och tillverkad i Sverige för mångsidig servering.

Klassisk inläggning med sillbitar i klar lag smaksatt med lök och kryddpeppar. En smakbalanserad delikatess som passar perfekt till traditionella svenska måltider.

Klassisk sillinläggning med lök och kryddor, färdig att serveras. Perfekt till buffé, husmanskost eller traditionella rätter i restaurang och storkök.

En rökt korv med en balanserad mix av fläsk och hjortkött. Vitlök ger en tydlig smak, medan enris och alspån bidrar med rökighet. Fast konsistens gör den perfekt för både smörgåsar och charkbrickor.

Äppelchutney med Ramslök och Rosmarin från Kivik, helt gudomlig äppelchutney som passar utmärkt att smaka upp din gryta eller varför inte blanda med wokade grönsaker.

Klassisk inläggning med lök och kryddor, smaksatt med en skvätt akvavit. Perfekt till sillbordet på restaurang, hotell eller butikens delikatessdisk.

Medelstora och fasta potatisar från Chefs Cut för storkök. Det i särklass bästa alternativet när du vill att potatisen ska förbli intak. Koka, ugnsbaka och fritera, servera till husmanskost, fisk-och kötträtter.

Rödkål är en kålsort av rang. Full med färg och antioxidanter. Strimlad rödkål är perfekt att servera som råkost, alternativt att koka eller steka lätt.

Rödkål från Everfresh för café, restaurang och storkök. Rödkål är en kålsort av rang. Full med färg och antioxidanter. Strimlad rödkål är perfekt att servera som råkost, alternativt att koka eller steka lätt.

En grön favorit som funkar året om – lika god rå i sallader som stekt eller mixad i soppor. Krispig, smakrik och perfekt både till julbordet och vardagens rätter.

En småländsk klassiker med mild mandelsmak och len konsistens. Passar perfekt varm med sylt och grädde. Går att frysa och plocka fram när det behövs en efterrätt med tradition.

Torrjäst småförpackningar 12 gram i stor transportkartong från Santa Maria. Den torkade jästen är särskilt bra i matbrödsdegar då jästcellerna arbetar med näringen i mjölet (dvs. sockret från stärkelsen) men gillar inte lika mycket mjöl med tillsatt socker.

Len och krämig choklad med rund mjölksmak. Passar lika bra i bakverk som att avnjutas som den är. En mångsidig klassiker.

En skummig julfavorit med mild chokladsmak som sprider glädje på caféer och butiker. Perfekt för godisskålen eller buffébordet!

Tunna och krispiga pepparkakor med klassisk kryddning av kanel, ingefära och nejlika. Passar lika bra till glöggstunden som till fikabordet under julen.

Alkoholfri glögg med klassisk kryddig smak och druvjuicebas. En mild och värmande dryck för både stora och små vid vinterstunder.

En klassisk svensk ost med mjuk konsistens och mild, rund smak. Passar lika bra på smörgåsen som på ostbrickan.

Fruktig äppelgelé med balanserad sötma och len konsistens. Perfekt till grönsaker, kötträtter och klassiska färsrätter.

Smakrikt kött från främre bröstkorgen, perfekt för grill eller ugn. Passar både till julbordet och året runt. Förkokning rekommenderas för ett mört och saftigt resultat.

En saftig och smakrik färs som funkar lika bra till köttbullar som till pannbiff. En balanserad blandning av nöt och fläsk ger rätt konsistens och smak. Ett självklart val i både restaurangköket och hemma.

En fyllig och krämig majonnäs som passar perfekt i både sallader och på smörgåsar. Med 70 % rapsolja och ägg från frigående höns ger den en pålitlig kvalitet för storkök och professionella kök.

Små fastkokande potatisar med jämn storlek som ger ett snyggt resultat på tallriken. De håller formen vid tillagning och fungerar lika bra kokta som ugnsrostade. Enkel råvara med pålitlig kvalitet.

En generös 2,5 kg-förpackning med krämig konsistens och mild sötma. Hållbar i frysen i upp till 18 månader och perfekt för storkök och bufféer.

En krämig och mjuk efterrätt med en balanserad sötma och lätt nötig ton. Perfekt till fika eller som en lyxig avslutning på middagen. Kan avnjutas kylskåpskall eller lätt ljummen!

Mild skivbar leverpastej med ansjovissmak och kryddor som muskot och kanel. Tillverkad enligt traditionellt recept och lätt att bre. Perfekt för smörgåsar och måltider.

100% svenskt kött ligger till grund för dessa delikata köttbullar från Scan. Vår paradrätt, även känt som "Swedish Meatballs" passar utmärkt för såväl kiosken som finrestaurangen.

Dessa tillagade köttbullar är fulla av smak och protein, klara att användas i allt från smörgåsar till varma rätter. Kryddade med lök och andra ingredienser för en balanserad och härlig smak.

Mjukt och saftigt bröd med mild kryddning av kanel, pomerans och nejlika. Perfekt till buffé eller soppa, utan russin men full av klassiska julsmaker. Bakad i Sverige för traditionella stunder.

Felix Vegetariska Delikatessbullar är ett enkelt sätt att minska sin klimatpåverkan utan att kompromissa med smaken. Delikatessbullarna är tillverkade av ärtor och vete och är en utmärkt proteinkälla. Ett alternativ som idag ses som en självklarhet i frysdisken hos butik!

Handskalade och smakrika räkor i en generös hink, perfekta för storkök. Högt proteininnehåll och MSC-certifiering gör dem till ett hållbart val. Passar lika bra i kalla som varma rätter!

För att få extra mycket smak av luvlig kanel, är hel kanel en utmärkt idé för restaurang, café och bageri. Kanel är en viktig ingrediens för  tillagning av allt ifrån kanelbullarna till serveringen av gröt på hotellets frukostservering.

Rydbergs Rödbetssallad 2,5kg är ett riktigt smarrigt tillbehör som är gjort på saftiga tärnade rödbetor och som passar utmärkt till både vegetariskt, kött och fisk.

En fyllig och kryddig dryck med smak av svarta vinbär och äpple. Värms upp till 50–60° och avnjuts gärna med russin och mandel. Kan spädas med vin för den som vill ha en annan karaktär.