Jul

Medelstora och fasta potatisar från Chefs Cut för storkök. Det i särklass bästa alternativet när du vill att potatisen ska förbli intak. Koka, ugnsbaka och fritera, servera till husmanskost, fisk-och kötträtter.

Rödkål är en kålsort av rang. Full med färg och antioxidanter. Strimlad rödkål är perfekt att servera som råkost, alternativt att koka eller steka lätt.

Rödkål från Everfresh för café, restaurang och storkök. Rödkål är en kålsort av rang. Full med färg och antioxidanter. Strimlad rödkål är perfekt att servera som råkost, alternativt att koka eller steka lätt.

En grön favorit som funkar året om – lika god rå i sallader som stekt eller mixad i soppor. Krispig, smakrik och perfekt både till julbordet och vardagens rätter.

Torrjäst småförpackningar 12 gram i stor transportkartong från Santa Maria. Den torkade jästen är särskilt bra i matbrödsdegar då jästcellerna arbetar med näringen i mjölet (dvs. sockret från stärkelsen) men gillar inte lika mycket mjöl med tillsatt socker.

Len och krämig choklad med rund mjölksmak. Passar lika bra i bakverk som att avnjutas som den är. En mångsidig klassiker.

En skummig julfavorit med mild chokladsmak som sprider glädje på caféer och butiker. Perfekt för godisskålen eller buffébordet!

Tunna och krispiga pepparkakor med klassisk kryddning av kanel, ingefära och nejlika. Passar lika bra till glöggstunden som till fikabordet under julen.

Alkoholfri glögg med klassisk kryddig smak och druvjuicebas. En mild och värmande dryck för både stora och små vid vinterstunder.

En fyllig och krämig majonnäs som passar perfekt i både sallader och på smörgåsar. Med 70 % rapsolja och ägg från frigående höns ger den en pålitlig kvalitet för storkök och professionella kök.

Små fastkokande potatisar med jämn storlek som ger ett snyggt resultat på tallriken. De håller formen vid tillagning och fungerar lika bra kokta som ugnsrostade. Enkel råvara med pålitlig kvalitet.

100% svenskt kött ligger till grund för dessa delikata köttbullar från Scan. Vår paradrätt, även känt som "Swedish Meatballs" passar utmärkt för såväl kiosken som finrestaurangen.

Mjukt och saftigt bröd med mild kryddning av kanel, pomerans och nejlika. Perfekt till buffé eller soppa, utan russin men full av klassiska julsmaker. Bakad i Sverige för traditionella stunder.

Felix Vegetariska Delikatessbullar är ett enkelt sätt att minska sin klimatpåverkan utan att kompromissa med smaken. Delikatessbullarna är tillverkade av ärtor och vete och är en utmärkt proteinkälla. Ett alternativ som idag ses som en självklarhet i frysdisken hos butik!

För att få extra mycket smak av luvlig kanel, är hel kanel en utmärkt idé för restaurang, café och bageri. Kanel är en viktig ingrediens för  tillagning av allt ifrån kanelbullarna till serveringen av gröt på hotellets frukostservering.

Rydbergs Rödbetssallad 2,5kg är ett riktigt smarrigt tillbehör som är gjort på saftiga tärnade rödbetor och som passar utmärkt till både vegetariskt, kött och fisk.

En fyllig och kryddig dryck med smak av svarta vinbär och äpple. Värms upp till 50–60° och avnjuts gärna med russin och mandel. Kan spädas med vin för den som vill ha en annan karaktär.