Pinsa Base Classic, 230 g

Mozzo

En fryst, avlång pinsabotten från Rom redo att värmas. Detta bröd har en deg gjord på vete-, soja- och rismjöl med surdegsstarter. Den långa jästiden på 72 timmar ger en luftig insida och en härligt krispig skorpa. Pinsan är framtagen för snabb och enkel användning i restaurang, café och hotell. Den passar utmärkt att servera som en pizza med både varma och kalla pålägg.

  • Fryst pinsabotten 19x30 cm
  • Lång jästid (72 timmar)
  • Producerad av originaltillverkaren
  • Perfekt för servering i storkök
Leverantör Mozzo della Pizza
Varumärke Mozzo
Vårt Art. Nr. 40777
Lev. Art. Nr. 3004
Antal st per krt 16 st
Antal krt per pall 48 st
EAN ST -
EAN KRT 8058640070121
Mozzo
Ingredienser

Mjukt VETE "0" mjöl, vatten, torkad vetesurdeg (helvetemjöl, vatten), rismjöl, sojamjöl, extravirgin olivolja, salt, jäst. Kan innehålla spår av SENAP Alla ingredienser är 100% veganska. Ingen animalisk ingrediens används.

Allergener

Innehåller: Sojabönor. Kan innehålla: Senap.

Mozzo della Pizza AB har angett ovanstående information i Validoo.

Näringsvärde (per 100 g)
Energi 230 kcal / 970 kJ
Fett 2.4 g
varav mättat fett 0.4 g
Kolhydrat 41 g
varav sockerarter 2.6 g
Protein 10.2 g
Salt 0.47 g

Mozzo della Pizza AB har angett ovanstående information i Validoo.