Matvaror Relaterade produkter till Herbes De Provence

En mångkulturell krydda som främst framhäver smakerna i en härlig köttkrydda eller ärtsoppa till exempel. Ersätter 101143.

Passar till all slags matlagning då den har en fin hetta och en aromatisk smak.

Nötig smak och fast konsistens. Utmärkt i sallader. Fräs med olivolja, örter och vitlök för ett smakrikt alternativ till ris!

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram.

Kebabkrydda från Santa Maria. Med den perfekta blandningen av olika kryddor ges här möjligheten att tillverka äkta kebab på bästa sätt.

Granulerad lök är torkar gul löksom mals ner till pulver. Är något mildare än vanlig lök och ger en fin smak i såser, grytor och soppor.

Kryddan är den omogna, fermenterade och torkade frukten från pepparplantan och används i all slags matlagning och som bordskrydda.

Bregott Normalsaltat i 2kg-förpackning från Arla. För en ekonomisk servering hos café, restaurang, förening och hotell. En klassisk favorit på mackan sedan 1969.

Ha den på pizza, grillat kött, i pastasås och tomatsoppa.Denna ört ska användas med försiktighet då den är lite skarp i smaken.

Passar utmärkt till kött- och fiskrätter, färsrätter och grytor. Den franska karaktären kommer av en perfekt balanserad örtblandning.

Grönpepparn passar fantastiskt bra till skaldjur & fisk, alla olika typer av kött men även i mejeriprodukter och ljusa såser. En frisk och syrlig krydda med en trivsam grässmak.

Addera lite lagerblad vid tillagning av en härlig gryta och ni tar smakerna till nya höjder. Passar även utmärkt i marinader, långkok och Santa Marias lagerblad används flitigt bland köken i restaurang- och cafébranschen.

Små kapris i vinägerlag med salt och syrlig smak. Non pareilles-storlek med korn på max 7 mm. För pasta, fiskrätter, såser och schnitzel.

Halvhård ost med tydlig beska och aromatisk smak. Lagrad i 12 månader och smaksatt med OP Andersson. Passar bra i ostbrickor, matlagning eller delikatessdisk.

Mald och torkad paprika, används exempelvis till kyckling, grillat kött, grytor, stekar, fisk- och skaldjurssoppa.

Estragon i vinäger från Santa Maria för café, restaurang och storkök. Estragon är en klassisk krydda som passar bra till stekt kyckling, kött och i bearnesisesås.

En grönsaksbuljong i pulverform från Fantasty. Denna grönsaksbuljong för storkök och restaurang är förutom prisvärd också väldigt god.

Santa Marias torkade dill passar bra till alla rätter där färsk dill annars ingår. Smaken av dill förstärks under tillagningen.

Klassisk majsstärkelse i 2,5 kg förpackning anpassad för restaurangkök från Maizena.

Den italienska salladskryddan passar utmärkt till salladsdressing, marinader och skaldjur.

Grovkrossade tomater från Pedros kommer från goda solmogna tomater i Italien. De passar speciellt bra i grytor, köttfärssås och andra tomatbaserade rätter.

Ljus kycklingfond med välbalanserad smak av kokt kyckling, kött, selleri, salvia och dragon. Höjer smaken på kalla såser och kan med gott resultat användas som grund i de flesta rätter.

För att fiskmåltiden ska få den där rätta touchen rekommenderar vi en skvätt av denna trevliga krydda. Att citron och fisk gifter sig väl är sen gammalt och denna citronkrydda innehåller även lök, morot och paprika. Gott!

Periljan har ett väldigt brett användningsområde, såsom, grönsaksrätter, fick- och skaldjur, kyckling, fläsk- och lammkött, ris, bulgur och äggrätter.

Pepparmix är lämplig vid grillning och stekning samt i såser och grytor. Pepparmix används som komplement eller ersättning till vanlig peppar.

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram. Den här varianten är finhackad.

Fasta med fin syra och sötma. Den här olivmixen består av urkärnade Kalamata- och Halkidikioliver från Grekland. Kalamataoliverna har en mogen och rik smak.

Ekologisk och vegansk falafel, gjord på svensk gråärt och höstärt. Den är lösfryst för enkel hantering i storkök och väger 20 gram per styck. Passar för verksamheter som söker växtbaserade alternativ med ursprung i Sverige.

Koriander betyder mycket för smaken på matbröd, soppor, marinader och sillinläggningar. Glöm inte bort att den även frekvent användes som smaksättning till brännvin.

Innehåller små vita frön med en rik nötig smak som oftast används som garnityr på bröd och söta bakverk.

Limejuice i flaska om 1 liter från varumärket Fantasy.

Kikärtornas fasta konsistens och nötiga ton gör dem utmärkta i soppor, grytor eller, förstås, mixade i en hummus.

Curry med in karakteristiska gula färg är gott till kyckling, fläskkött, höns, sås och ris. Allra bäst blir curry när man fräser den i smör.

Ekologiskt strösocker från Dansukker av ekologiskt odlade sockerbetor från Sverige och Danmark.

En kryddblandning med många användningsområden men kanske mest populär vid tillverkning av såser och dressing.

Kryddmix med smak av Chimichurri från Santa Maria för café, restaurang och storkök. Chimnichurri är en slags kryddstark sås som med fördel kan användas både till marinad eller som tillbehör.

Den här blandfärsen är perfekt för klassiska rätter som köttfärssås, lasagne och pannbiffar. Den är enkel att använda och passar bra för storkök. Kom ihåg att förvara den kallt för bästa hållbarhet.

En saftig och smakrik köttdetalj med insprängt fett som gör det perfekt för stek, grillning och långkok. Idealisk för storkök och restauranger som söker en allsidig och välsmakande ingrediens.

Kryddmix till indiska yoghurtsåsen Raita. Allt ni behöver göra är att blanda ner kryddmixen tillsammans med matlagningsyoghurt, röra om och vips har ni en svalkande och fräsch sås till maten.

Ekologiskt stenmalet rågmjöl med högt fiberinnehåll och rik smak. Perfekt för surdegs- och rågbröd med djup och karaktär. Säljs i 12,5 kg förpackning, idealiskt för storskalig bakning.

Ekologiskt bagerivetemjöl för bröd med fin volym och textur. Valsmalet för jämn kvalitet och lätt att arbeta med, perfekt för matbröd. Säljs i 12,5 kg förpackning, idealiskt för större produktioner.

Klassisk kalvfond med högt köttinnehåll och en god smakprofil som lyfter smaken i din matlagning. Innehåller 1 liter och är anpassad för användning i restaurangkök.