Torrvaror Relaterade produkter till Svartpeppar Grovmalen

Strösocker från Dansukker. Denna 10kilos-säck består av högklassigt socker från sockerbetor på svenska åkrar.

Klassisk majsstärkelse i 2,5 kg förpackning anpassad för restaurangkök från Maizena.

AXA´s kvalitativa och goda havregryn, perfekt till gröt. Havregrynen är ångpreparerade och pressade.

Innehåller små vita frön med en rik nötig smak som oftast används som garnityr på bröd och söta bakverk.

Torrjäst småförpackningar 12 gram i stor transportkartong från Santa Maria. Den torkade jästen är särskilt bra i matbrödsdegar då jästcellerna arbetar med näringen i mjölet (dvs. sockret från stärkelsen) men gillar inte lika mycket mjöl med tillsatt socker.

Bikarbonat används främst i kakor där brun färg önskas. På grund av att bikarbonat passar enbart i smet med syrlig tillsats.

25kg strösocker från Dansukker. Högsta kvalitet av närodlat socker från sockerbetor på åkrar.

Ljus snabbrednings-stärkelse för justeringar av grytor och såser.

Bakpulver i storpack för restaurang från Santa Maria. Ha i marinaden för köttet, baka steam-buns eller något annat gott till menyn.

Idealmakaroner från Kungsörnen där alla ingredienser håller hög kvalitet och är från EU-jordbruk.

Displaykartong med snabbitssocker från Dansukker. Snabbsockerbitarna är snabbsmälta ner i den varma drycken som vill ha sig en sockerbit.

Smakrikt vaniljsocker från Santa Maria. Vaniljsocker används främst för att ge bakverk och desserter en frisk och omtyckt vaniljsmak.

Storpack på 4,4kg med snabbitssocker i smarta portionsförpackningar. Innehåller ca 1000st enskilda snabbsocker bitar som smälter snabbt och ger en god sötma i kaffet eller thét.

Närodlat svenskt strösocker från Dansukker i 2 kg påse som alla känner igen. Det är det mest använda strösockret i Sverige och kommer från en lång tradition av sockerodling.

Risottoris, också kallat Avorioris, från Risenta. Tack vare risets unika framställning, håller kornen ihop och alltid känns “al dente”, vilket innebär en perfekt risotto varje gång.

Mörk snabbrednings-stärkelse för restaurang och storkök. Maizena Express Mörk ärextra bra för mörka såser och grytor.

Då Kungsörnen alltid provbakar med sina mjölsorter vet dem att deras kvalitet är någonting att räkna med, för hemligheten i bakning sitter i mjölet. Rätt sort till rätt recept blir det bästa resultatet. Maxköp 30 stycken.

Portionsförpackat rörsocker i displaylåda, praktiskt för självservering. Fairtrade-märkt och vanligt i caféer, restauranger och offentliga miljöer.

Vaniljsocker från DanSukker för café, bageri, konditori och restaurang. En given smaksättare i bakning som ger kakor och desserter en ljuvlig smak av vanilj.

Risnudlar går hand i hand med en mängd olika asiatiska maträtter. Förutom att de är lätt att tillaga och variera är de dessutom glutenfria vilket innebär att fler kan njuta av maten.

Florsocker från DanSukker för café, bageri, konditori och restaurang. Florsocker är ett finmalt socker för bakning av dessert, kakor, tårtor, glasyr eller som dekoration.

Största användningsområdet för blått vallmofrö är som dekoration av bakelser, kakor och bröd.

Pärlsocker från DanSukker för café, bageri, konditori och restaurang. Pärlsocker behövs när kanelbullarna skall pyntas och kokosbollarna skall rullas.

Ekströms startade redan 1848 i Örebro för försäljning av stövelsmörja och mustaschvax. Som tur är har företaget förändrats sedan dess och det är inga ingredienser ni hittar i detta bakpulver.

Ett proteinrikt vetemjöl som ger degen bra jäskraft och binder mycket vätska. Resultatet blir saftiga, fylliga bröd – perfekt för allt från baguetter till stora limpor.

Ekologisk och glutenfri vit quinoa från Tage Lindblom, perfekt för näringsrika måltider. Med en lätt nötig smak, kan quinoan förhöjas med buljong eller kryddor vid tillagning. Använd den som ett hälsosamt tillskott i sallader eller som alternativ till ris, pasta och potatis, idealisk för restauranger, caféer och gatukök som strävar efter att erbjuda sina kunder hälsosamma alternativ.

Välkända Suketter är ett sötningsmedel för café, restaurang och storkök. Här i praktisk kartong med 500 st. Suketter smakar som socker och ger en perfekt sötma i exempelvis te eller kaffe.

Smarriga torkade tranbär för kakan, frukostmuslin eller salladen för härlig syrlighet och sötma!

Smarriga russin i storpack på 1kg, perfekt för ett gott matbröd, muslin eller snacks till den lille!

Ekologiskt bagerivetemjöl för bröd med fin volym och textur. Valsmalet för jämn kvalitet och lätt att arbeta med, perfekt för matbröd. Säljs i 12,5 kg förpackning, idealiskt för större produktioner.

Supernyttiga Chiafrön perfekt för chiapudding, frukostyoghurten, bröd, smoothies, pannkakor, omeletter och massa andra nyttigheter!

Tillverkad på bitter och sötmandel. Mandelmassa kan användas till en rad olika bakverk till exempel semlor. Passar utmärkt för konditori, bageri, restaurang eller andra verksamheter som bakar egna bakverk.

Det klassiska sockret fungerar utmärkt vid alla tillfällen för både vid konservering och sötning. Typiska användningsområden är exempelvis bär, frukt och grönsaker. Jäsning och textur till bakverk är också vanligt.

Start Naturell från Start. Fiberik naturell granola gjord på svenskt havre. För caféer, restauranger och återförsäljare.

Fiberrika linfrön från Risenta. En perfekt ingrediens i gröten, müslin eller smoothien, är hela linfrön. Linfrö kommer ifrån växten lin, och har en mycket hög halt av fiber och är rika på omega-3.

Mättande, smakrik och enkel att laga! Förkokt bulgur med härligt tuggmotstånd – perfekt för sallader, grytor och varma rätter. En mångsidig basvara i det professionella köket.

Ekologiskt stenmalet rågmjöl med högt fiberinnehåll och rik smak. Perfekt för surdegs- och rågbröd med djup och karaktär. Säljs i 12,5 kg förpackning, idealiskt för storskalig bakning.

Ekologiskt strösocker från Dansukker av ekologiskt odlade sockerbetor från Sverige och Danmark.

Mörk Choklad Kakaopulver från Femtorp. Kakaopulver i intesiv smak av mörk choklad med balanserad fetthalt på 20-22%. Förhöj smakerna på bakverk och desserter.

Stor påse med basmatiris från Golden Temple för ett luftigt ris som ej klibbar ihop vid tillagning. Passar perfekt till orientaliska rätter som ex. indisk mat. Tänk en god tikki masala med perfekt luftigt ris, mums!