Sejfilé, 125-250g

Feldt's Fisk

Fryst skinn- och benfri sejfilé, 125-250 g, i 5-kg kartong från Feldt's Fisk & Skaldjur. Sejfilé av hög kvalitet, fiskad i Nordostatlanten (Barents Hav, Norska Havet), med trålar. Sejfilén är certiferad av MSC, Marine Stewardship Council, vilka säkerställer ett hållbart fiske. För havets framtid, är det viktigt att den fisk vi äter uppfyller MSC:s miljöstandard. Standarden granskas ständigt av fiskenäringen, forskare, experter och miljöorganisationer. De tre främsta och avgörande områdena MSC berör i sin miljöstandard, är hållbara fiskebestånd, minimerad påverkan på havs-och livsmiljöer samt god fiskeförvaltning. Besök gärna msc.org för med information om hållbart fiske och dess viktiga innebörd!

  • Fryst sejfilé
  • Skinn- och benfri
  • MSC-certifierad
  • Förvaring: - 18 C
  • Hållbarhet: 24 månader
  • Tinas före panering

Psst! En klassisk välsmakande sejfilé går att tilllaga på många sätt. Här kommer tipsen från experterna på Feldt's Fisk & Skaldjur;

  • Kokning: Väljer man att koka sejen, behöver fisken inte tinas, utan rekomenderas att läggas på bleck och salta, för att sedan fylla på med lite vatten, lägga på lock och därefter låtas kokas. Tid och värme varierar beroende på ugn. Följande rekommenderas; Stekugn: 175ºC, ca 20-25 min*, Varmluftsugn: 125ºC, ca 20 min*, Varmluftsugn i ånga: 85ºC, ca 15 min*.
  • Stekning: Väljer man iställen att steka fisken, rekommenderas följande från Feldt's Fisk; Stekbord: 175ºC, 6-7 min/sida, Stekugn: 225ºC, ca 10 min* (pensla först med lite matfett), Varmluftsugn: 225ºC, ca 10 min* (pensla först med lite matfett).

*tiderna kan variera beroende på ugn, mät innertemperaturen max 60ºC.

Produktspecifikation

LeverantörFeldt´s Fisk och Skaldjur AB
VarumärkeFeldt's Fisk
Försäljningsenhet1x5kg
Vårt Art. Nr.52395
Lev. Art. Nr.310
Antal st per krt1 st
Antal krt per pall72 st

För återkommande och större köp kan vi erbjuda mängdrabatt. Kontakta oss med detta formulär för att anmäla ditt intresse.

Fler produkter från Feldt's Fisk

Köp- och leveransvillkor

Beställningar före lunch skickas samma dag och levereras normalt dagen efter, om du befinner dig mellan Ystad och Uppsala. Leveranser av frysta varor tar just nu ytterligare ca 1 dag extra. Vi tar väl hand om dina personuppgifter och tar din personliga integritet på största allvar.

Läs våra användarvillkor
Läs vår sekretesspolicy

Kundservice

Har du en fråga? Kontakta oss via mail, telefon eller chat.

031-700 83 82
Helgfria vardagar: 9-12, 13-16
kundservice@outofhome.se