Älggrytbitar, 500 g
Viltpoolen
Svenska älggrytbitar för mustiga grytor och långkok. Köttet är handtärnat och fryst, med bitar som kan brynas och sedan sjuda långsamt med fond, rotfrukter eller svamp. Smaken har tydlig viltkaraktär. Förpackningen med flera mindre enheter gör råvaran praktisk för restauranger och catering med varierande åtgång.
- Svenska älggrytbitar för långkok
- Handtärnat för jämn hantering
- Fungerar med rotfrukter och svamp
