Guanciale Stagionato Locale, 600 g
Jojjen
Lufttorkad griskind, känd som Guanciale, är en italiensk charkuteridelikatess från leverantören Jojjen. Denna produkt är smaksatt med salt och peppar samt utvalda kryddor, vilket ger en karaktäristisk smakprofil. Den tillverkas i Italien där köttråvaran också har sitt ursprung. Guanciale är en traditionell ingrediens, särskilt viktig för att laga klassiska rätter som Carbonara och Amatriciana. Storleken passar utmärkt för restauranger och manuell delidisk.
- Lufttorkad griskind från Italien
- Viktig i Carbonara och Amatriciana
- Passar på charkbricka
- Leverans av Jojjen grossist
