Ekologisk bröd

Ekologiska Ciabatta Frallor från Il Fornaio för café, restaurang och butik. Lätta och luftiga surdegsbullar bakade på italiensk Tipo 00 vetemjöl och vetesurdeg.

En italiensk klassiker med krispig skorpa och luftig inre, perfekt för alla måltider. Denna baguette är bakad med omsorg och långsam jäsning, vilket ger en härligt porös struktur och rik smak.

Fibre Grali Frallor från Il Fornaio för café, frukostservering, restaurang och butik. En mörk grov bulle med korn, beströdd med mjöl. Bakad på rågsurdeg, graham-, råg- och vetemjöl med solros- och linfrön.

Ett handformat gyllene bröd bakat på surdeg och det finaste italienska Tipo 00-vetemjölet. Brödet är mjukt och har en saftig kärna och kan användas både till en sandwich och en hamburgare. Ekologiskt och KRAV-märkt.

Ekologiska English Muffins från Jalm&B för café, restaurang, butik och fikaälskare. Det danska och ekologiska hantverkbageriets version av en English muffin, tar utgångspunkt i den lätta välsmakande kornsmaken.

Potato Buttermilk Bun från Jalm&B är det ultimata hamburgerbrödet för dig som söker en saftig och mjuk upplevelse. Tillverkat med omsorgsfullt utvalda färskpotatisbitar och kärnmjölk, ger detta bröd dina hamburgare en extra touch av kvalitet.