Obehandlad matvaror

Filmade gurkor från Sverige som håller sig fräscha länge.

Små, saftiga tomater som passar perfekt för sallader, snacks eller som tillbehör. Deras naturliga sötma och fräscha textur gör dem till ett enkelt och gott val för varje måltid.

Gul lök i storlek 60/80 och storpack 10 KG för restaurang och storkök. Den gula löken tillhör släktet liljeväxter och är en av de vanligaste lökfamiljerna kepalök. Just den gula brukar vara rätt nice att steka och ha i matlagningen till kött, i grytor, gratänger och soppor.

Vitkål är en klassisk kålsort som man kan använda till mycket. Krispig råkostsallad, asiatisk wok, eller varför inte en klassisk stuvning. Här hittar du vitkål i en passande kvantitet för café, restaurang och storkök.

Rödlök i storpack 6 KG för restaurang, storkök och butiker. Lök tillhör familjen liljeväxter och just den röda sorten är särskilt god i sallader. Personligen gillar jag den rå och hackad.

Söt och krispig med tunt skal – perfekt att äta rå eller laga i ugn. Praktisk förpackning anpassad för försäljning i butikens frukt- och gröntavdelning eller till mindre kök.

Filmad gurka 12–14 st, ca 4,5 kg. Krispiga och fräscha gurkor med mild smak, perfekta för sallader, smörgåsar och snacks. Levereras i filmförpackning för ökad hållbarhet och fräschör.

Milda, gula lökar med en perfekt balans mellan sötma och skärpa. Perfekta för soppor, grytor eller andra rätter.

Mild och fast svamp som passar lika bra i stekpannan som rå i sallad. Förpackningen är lagom stor för butiksförsäljning och mindre verksamheter.

Saftiga och fräscha tomater som ger varje rätt en extra smakboost. Perfekta för sallader, såser eller att njuta av som de är. Fyller ditt kök med färg och naturlig sötma.

Rödkål från Everfresh för café, restaurang och storkök. Rödkål är en kålsort av rang. Full med färg och antioxidanter. Strimlad rödkål är perfekt att servera som råkost, alternativt att koka eller steka lätt.

Mild och söt gul lök som passar i alla rätter! Perfekt för soppor, grytor och såser med sin allsidiga smak.

Färska och smakrika champinjoner för café, restaurang, hotell och storkök. Ät champinjoner naturella eller fräs dem i en stekpanna. Perfekt för svamppastan, salladen eller på din pizza Funghi.

Frysta buketter med djupgrön färg och krispig struktur. Passar lika bra i varma grytor som i sallader eller som enkelt tillbehör vid servering.

Cocktailtomat i storpack för restauranger, storkök och café. Cocktailtomaten även kallad körsbärstomaten är en mindre variant av tomat, men är oftast sötare och godare än vanlig tomat.

Frysta ärter från Sverige med naturlig sötma och bevarade näringsämnen. Lämpliga för soppor, grytor eller som enkel sidorätt året runt.

Mild grönsak som funkar både rå och tillagad. Används ofta i soppor, gratänger och sallader. Passar butiker och kök.

Hel färsk blomkål utan plastfilm, levereras i lös vikt. Vanligt förekommande i restaurangkök, caféer och livsmedelsbutiker.

Mild och söt lök med rund smak och låg skarphet. Vanlig i kalla såser, dressingar och klassiska rätter. Förpackad i nätpåse som passar butik och mindre kök.

Liten förpackning med fasta, milda tomater som fungerar bra i sallader och kalla rätter.

En grön favorit som funkar året om – lika god rå i sallader som stekt eller mixad i soppor. Krispig, smakrik och perfekt både till julbordet och vardagens rätter.

Hel färsk broccoli i skyddande plastfilm, portionspackad för enkel hantering i restaurang och butik.

Vad hade vi gjort utan vitlök? Det klurar vi ofta på. Vitlök tar matlagningen till nästa nivå och är viktig för samtliga verksamheter inom livsmedelsbranschen.

En krusbladig sallad med mild, lätt bitter smak och dekorativ färg. Vanlig i salladsblandningar och ger både textur och färg till rätter. Innehåller mer A- och C-vitamin än många gröna salladssorter.

Med brun hatt och vit fot ger denna svamp en mild, nötig smak. Förpackad för lösviktsförsäljning eller bruk i storkök och passar bra till stekning, grillning och mustiga grytor.

Svampen har gyllengul färg och aromatisk doft som ger karaktär åt maträtter. Den lämpar sig för såser, stuvningar och grytor och är vanlig i både butik och restaurangkök.

Ekologisk svamp med fast konsistens och fyllig struktur. Passar bra att grilla, steka eller fylla i ugn. Levereras i stor förpackning för kök med hög användning.

Svampen har mild smak och fast textur som gör den mångsidig i matlagning. Den passar att steka, sautera eller använda i soppor och pastarätter som ett vegetariskt alternativ.

KarlJohanssvamp, 6x1kg

Kantareller Ekologiska, 10x150g

Kantareller, 6x1kg

Blandsvamp, 6x1kg