Matvaror

Mozzarella på 125 gram för butik, hotell och café. Mjuk konsistens med en mild och neutral smakprofil.

Färdigriven ost med aromatisk och nötaktig smak. Gjord på komjölk med 31% fetthalt. För tortillas, tortillachips och ostiga dippsåser.

Riven mozzarella med mild, krämig smak och lätt sälta. Färdigriven ost för pizza och pasta i mindre konsumentförpackning.

Mild ost med 38 % fetthalt, mjuk konsistens och svagt gul färg. Smaken är neutral med lätt syrlig ton. För hyllsortiment, smörgåsar och ostbrickor.

Riven pizzaost med mild och salt smak. Smälter jämnt och får gyllene yta vid gräddning. För pizza och gratinerade rätter.

Parmigiano Reggiano lagrad i 12 månader med 30 % fetthalt i en förpackning på 150 gram från Parmareggio.

Skivad grynpipig gårdsost med aromatisk och balanserad smak. Smidig till smörgåsar, frallor och frukostservering. Mindre format för osthylla och café.

Irlandsproducerad cheddar med rund, aromatisk smak och balanserad sälta. Mognad i 4-6 månader. Fast och kompakt ost för pålägg och matlagning.

Gouda skivad 6x1 kg

Kolibrie 8x125g

Färdigskivad cheddarost med rund smak, balanserad sälta och mild bitterhet. Kompakt konsistens utan hål. Mindre format för butik, frukostservering och café.

Kantfri påläggsost med mild och len smak. Har 27% fetthalt och fungerar till bröd, frallor, frukostutbud och butikshylla.

Feta 10x150g

Färdigskivad goudaost med mild och rund smak. Smidig, mellanhård ost från Holland med 28 % fetthalt. För smörgåsar och kalla tallrikar.

Färdigriven trippelost med krämig karaktär och goda smältegenskaper. Smakrik ost för varma rätter, med gouda, mozzarella och röd cheddar.

Färdigriven ost med mild, krämig och salt karaktär. För gratänger, pajer, pasta och andra ugnsrätter. Gjord på komjölk med 25% fetthalt.

Kolibrie laktosfri 6x250g

Kantfri goudaost med 28% fetthalt och smidig konsistens. Rund smak med lätt sälta, sötma och smörig ton. Fungerar som pålägg och i varm matlagning.

Söt fikonmarmelad för ostbrickor och portionsservering. Innehåller 53,5 % fikon och rörsocker. Små glasburkar passar hotellfrukost, catering och delikatessupplägg.

Italiensk hårdost på 200 gram med Skyddad Ursprungsbeteckning (SUB). Lagrad i minst 9 månader för en mild och balanserad smakprofil.

Kolibrie 6x 500g

Mascarpone 35% fett i 250 grams förpackning från Michelangelo. Krämig konsistens för desserter som tiramisu och bakverk.

Svensk hårdost med 26% fetthalt, gjord på svensk komjölk. Len och krämig konsistens med fyllig smak. För smörgåsar vid frukost och mellanmål.

Färdigskivad ost med 24 % fetthalt och smidig konsistens. Smaken är söt och nötig. För smörgåsar och färdiga mackor.

Söt och fruktig marmelad med päron som huvudkaraktär. Framtagen som tillbehör till ostbrickan och enkel att servera i små glasburkar.

Riven italiensk hårdost i ströburk om 80 gram. Mild och salt smakprofil som passar till pasta.

Chèvreost av getmjölk med ätbar vitmögelkant och rullform. Smaken är pikant, frisk och krämig. Passar matlagning, förrätter och ostbricka.

Svensk ost med 26 % fetthalt för hyvling till smörgåsar och servering. Gjord på pastöriserad komjölk med mjölksyrakultur, salt och mikrobiellt ystenzym.

Pecorino från Colla i en förpackning om 200 gram. Passar till matlagning, rivning och på ostbrickor.

Blåbärsmarmelad med 54,9% bär och sötma från rörsocker. Passar till hårdost, Brie, smörgås och dessert.

Jarlsberg 10x500g

Årslagrad ost med 28% fetthalt och rund karaktär. Mjuk, smidig och lätthyvlad konsistens för smörgåspålägg. Smak med sälta, viss sötma och mild beska.

Lagrad hårdost med blåvaxad yta och ljusgul färg. Rund, fyllig och något nötig smak. Passar till skivning, ostbricka och kalla serveringar.

Italiensk färskost på 250 gram från Galbani för café och butik. Mångsidig användning i både matlagning och bakning.

Färdigriven mozzarella med mild, krämig smak och lätt sälta. Mjuk ost av komjölk som är enkel att fördela över pizza och pasta.

Riven Grana Padano i 1 kg förpackning för restaurang och storkök. Mognadstid på minst 9 månader för rätt karaktär.

Kolibrie 4x1 kg

Emmentalliknande hårdost med 27% fetthalt, ljusgul färg och stora hål. Smidig konsistens i mindre konsumentförpackning för butik, café och frukostservering.

Norvegia Skivad 14x150g

Mozzarella i 1 kg förpackning från Michelangelo är en fastare vitost gjord på komjölk. Fast konsistens som gör osten enkel att skiva och hantera.

200 g av lagrad Parmigiano Reggiano. Lagrad i 22 månader för grynig konsistens. Naturligt rik på kalcium och helt utan tillsatser.

Parmigiano Reggiano i färdiga flagor från Michelangelo i en 100 grams förpackning. Denna italienska hårdost tillverkas exklusivt på mjölk från korasen Brunalpine och lagras i upp till två år.

Norvegia 10x500g FV

Holländsk gouda med 31% fetthalt och smidig, mellanhård konsistens. Rund smak med sälta, sötma och lätt fruktighet. Lätthyvlad spetsbit för butik och mindre café.

Parmigiano Reggiano från Michelangelo lagrad i 22 månader för restauranger och storkök.