Passionssyrup, 70cl

Passionsfrukten är ungefär lika stor som ett ägg och har ett ömtåligt gult skal. Inuti finns ett mjukt fruktigt kött med starka smaker. Ursprunget är Brasilien, Paraguay och norra Argentina. Namnet passionsfrukt kommer från att dess klättrande släkte av Passion blommor, som ofta kallas Purple Granadilla i Sydafrika.

Både kärnor och frukt används i sallader och puddingar. Passionsfrukt är också särskilt populär i drinkar. För en riktigt tropisk smak, tillsätter du Monin Passion Fruit syrup i cocktail-drinkar, läsk, lemonader och frukt-punsch eller smoothies.

Hållbarhet 3 månader i öppnad förpackning. 
En flaska innehåller 0,7 liter.

Färg

Molnigt gul

Smakbeskrivning

Exotisk fruktig arom, söt och syrlig smak vilket ger en äkta känsla av passionsfrukt.

Användningsområden

Läsk, lemonad, cocktail-drinkar, frukt-punsch, smoothies. och kall chokladdryck. Med en söt och syrlig smak passar Passionsfrukt-syrup extra bra för att förstärka andra exotiska smaker, som exempelvis Mango. En annan god idé är att göra iste tillsammans med citron-skivor.

Ingredienser

Socker, vatten, koncentrerad passionsfrukt- och annan fruktjuice, färgämne: E161b, arom, emulgeringsmedel: gummi arabicum, E445. Fruktjuice totalt: minst 29%, varav 10% passionsfruktjuice.