Mest köpta fisk för restaurang

Fish'n Chips Gourmetfilé från Findus för resturang, storkök och café.

Experterna på Feldts Fisk har gjort det igen. Årets laxfilé är smaksatt med en fantastisk kombination av citrus och kryddpeppar. Här finner du Citronpepparlax av finaste kvalitet från Norge.

En krispig filé med härlig panering och mild smak. Vildfångad fisk med en touch av senapspulver som passar perfekt till pommes eller en fräsch ärtpuré. Tillagad med hållbara ingredienser.

Stillahavsspätta 80-120g MSC (5kg/fp)

Alaskapollock filé 100-200g MSC (5kg/fp)

Frysta fiskfiléer med krispig panering i fasta portionsstorlekar förenklar arbetet i köket.

Laxfilé C-trim 1,0-1,8kg per filé. Totalt vikt cirka12kg. Individuellt vakuumförpackade.

Argentinsk Kummelfilé 150-300g (5kg/fp)

Frasig färdigpanerad fisk för klassisk fish'n chips eller att servera på barnmenyn! Kommer fryst i portionsbitar och kan antingen tillagas i fritös eller ugn.

Fryst skinn- och benfri sejfilé, 130-160g, i 5-kg kartong. Sejfilén är av hög kvalitet och certiferad av MSC, för ett hållbart fiske. En klassisk välsmakande sejfilé som går att tilllaga på många sätt.

Hokifilé 200-400g MSC (5kg/fp)

Styckfryst, förstekt och sprödbakad torskfilé, 140-170g/st, i 5 kg-kartong. Experter på fisk? Feldt's Fisk & Skaldjur har svaren. MSC-Torsken är fiskad i Nordostatlanten och har en krispig sprödbakning vilket alltid går hem.