Matvaror Relaterade produkter till Trocadero Zero

Citronjuic från färskpressade solmogna citroner från Fantasty. Kan användas till all typ av smaksättning men går också utmärkt tillsätta i ett glas vatten för en nyttig och god måltidsdryck.

Skivade Jalapeños i konserv från Pedros. En het chilipeppar som tillför en fin schvung till maträtten. Serveras som tillbehör eller som topping på en kryddstark pizza.

Hackade Lökringar från McCain för restaurang, gatu- och storkök. Jämna i storleken och med en fantastiskt god löksmak. Krispig panering

Chili Cheese Nuggets från McCain för café, restaurang, stor- och gatukök. Monterey Jack och Cheddarost står för den smakrika fyllningen tillsammans med finhackad jalapeño.

En medelstark mexikansk tomatsås med bitar av tomat, chili, jalapeno och lök. Chunky Salsa passar till all mexikansk mat, men också som fyllig sås till hamburgare, grytor, stekt kött och köttfärsrätter.

Färdigskivad ost i storpack för restauranger, storkök, kiosk och cafe. Enda lösningen till att slippa skidbackar i osten i en barnfamilj är den färdigskivade Familjefavoriter gouda ost.

Hamburgerdressing från Rydbergs. En riktig välbalanserad majonnäsbasserad dressing med härlig och fyllig sötma och syrlighet. Innehåller bitar av krispig gurka vilket tillför textur till dressingen. Passar utmärkt för gatukök, storkök eller restaurang. Ett självklart val !

French Hotdogdressing från Rydbergs för gatuköket eller restaurangen!

Toppa en klick på tallriken att dippa nachosen i eller använd för gratinering i ugnen. Starkt beroendeframkallande med sin fylliga smak av cheddar. Önskas den lite hetare, rekommenderar vi att tillsätta lite jalapeños.

Saftig rökt skinka från svensk köttråvara, långsamt rökt för en balanserad smak med mjuk saltdoft. Perfekt som pålägg eller till smörgåsbord, idealisk för restauranger och livsmedelsbutiker.

Bregott Normalsaltat i 2kg-förpackning från Arla. För en ekonomisk servering hos café, restaurang, förening och hotell. En klassisk favorit på mackan sedan 1969.

Addera lite lagerblad vid tillagning av en härlig gryta och ni tar smakerna till nya höjder. Passar även utmärkt i marinader, långkok och Santa Marias lagerblad används flitigt bland köken i restaurang- och cafébranschen.

Chipotle Chili Paste från Mexreal. Chipotle med kryddig och rökig smak perfekt som smak- och kryddförstärkare. För restaurang, foodtruck, stor- och gatukök.

Ett mjölkfritt matfett med 75% fetthalt, helt växtbaserat och veganskt. Nyckelhålsmärkt och användbart både som smörgåspålägg, i matlagning och bakning.

De svarta oliverna utan kärna från Pedro har en fast konstisens och en mild, "köttaktig" smak och en fin sälta. De är speciellt goda på pizzan och i sallader.

Färdigskivad ost med mild cheddarsmak, lätt att hantera och smälter snabbt. Perfekt för storkök som behöver snabb servering och jämn kvalitet på varje burgare.

Ost med en tydlig och balanserad smak som ger en varierad smakupplevelse. Smaken har en liten nötig touch som ger osten extra god smak. Denna färdigskivade variant passar extra bra rostat bröd, fralla eller toast.

Vitlöksdressing i flaskor om 900g. Lämplig för restauranger, pizzerior, gatukök med mera. Krämig och len vitlöksdressing från Rydbergs, ger en klockren vitlökssmak som höjer maträtten!

En sammetslen kräm med fyllig smak av hasselnötter och kakao! Perfekt för frukostserveringar, bakverk och desserter som vill erbjuda något extra.

God fullkornspasta av 100% durumvete från Zeta. Koktid 6-9 minuter. Fusilli - såsälskarens pasta, säjes här i påsar på 5 kg.

En smakrik och saftig prästost med en mustig karaktär och öppen snittyta. Lagrad i 6 månader för en balanserad smak som passar både på ostbrickan och i matlagning. Smidig och lättsmält med många pipor.

En chili med fruktig smak och mild hetta. Passar i såser och soppor, för en smakfull och mexikansk touch. Perfekt att ha i skafferiet när du vill höja smaken på dina rätter.

Limejuice i flaska om 1 liter från varumärket Fantasy.

Detta alspånsrökta sidfläsk tillverkas i Sverige och har en klassisk baconsmak. Stek den knaprig och njut av den mångsidiga råvaran.

Skivad prästost med en fetthalt på 35%, lagrad i 12 månader. Denna hårdost bjuder på en krämig och mustig smakprofil som avslutas med en långvarig eftersmak. Osten kommer här som ett färdigskivat alternativ för frukostmackan eller mellanmåls toasten.

Hamburgerdressing från Rydbergs, 6x900g! Smakrik och härlig dressing som lyfter hamburgaren! Lämpar sig utmärkt till restauranger, gatukök, föreningar eller grillfester. Levereras i squeezeflaskor om 6x900g

Pedros gröna oliver med paprikapasta är milda, fasta och har en fin sälta. Oliverna kommer från Spanien. De är goda som tilltugg och i diverse sallader m.m.

Runda färdigskivande ostskivor, perfekta för snabb beredning av smörgåsar eller smörgåstårtor. Mild smak som passar hela familjen.

Grovmalen svartpeppar för restaurangkök. Svartpeppar är en av de kryddor det handlas mest med i hela världen.

Har en svag bitter smak och påminner lite om ingefära. Utgör en viktig beståndsdel i curry med sin karakteristiska gula färg.

Denna matiga korv, tillverkad i Sverige med 59% köttinnehåll, passar utmärkt för klassiska rätter.

Denna svenska, alspånsrökta korv har hög kötthalt och naturskinn. Den är perfekt för korvbröd och att ha i grytor.

Kryddpeppar Hel, från Santa Maria. Med sin fruktiga och aromatiska smak passar denna krydda utmärkt till kött, fisk, olika typer av kål, lök samt i ljusa såser.

Pumpakärnor Eko - Lindblom. Ekologiska pumpakärnor. För café, restaurang, bar, storkök och hotell.

Stora och smakrika oliver från Zeta med angenäm beska och sötma. De här oliverna kommer från Grekland, där klimatet är som mest gynnsamt för att odla de stora oliverna. Först när de mognat till en djuplila färg och fått sin karaktäristiska, rika olivsmak skördas de.

Skinka tillagad av svensk köttråvara, kokad långsamt för saftighet och balanserad smak. Perfekt för professionella kök, bufféer och andra matserveringar som söker hög kvalitet.

Expressomos som är skräddarsytt för MosExpress-maskinen från Felix. Helt rätt svällningsgrader för att få moset precis sådär smakrikt som man vill ha det.

25kg strösocker från Dansukker. Högsta kvalitet av närodlat socker från sockerbetor på åkrar.

Vackert bergssalt med mjuk och mild sälta till kött, fisk, i grytan och såsen och som kan överraska i desserten.

Grillkryddan har ett brett användningsområde. Passar exempelvis i färsrätter och marinader, eller på kyckling, kött och stekt potatis.

Denna paste/tapenad av rökt jalapeno har en härlig hetta med toner av tobak, kakao och tomat. Passar utmärkt att ha på tallriken som den är men också att blanda ner för att skapa sting i både grytor och kalla såser.

Halvhård svensk ost med tydlig smak och saftig konsistens. Lagrad lite längre för att ge mer karaktär. Passar på smörgås eller i varma rätter.

Filmade gurkor från Sverige som håller sig fräscha länge.

Allra finaste svartpepparn med härligt fruktig styrka som sätter extra fin smak på maten. Tellicherry kommer från Kerala, Indien och de stora bären har en härligt fruktig, aromrik styrka som sätter extra fin smak i svartpeppar mixen.

Smarriga torkade tranbär för kakan, frukostmuslin eller salladen för härlig syrlighet och sötma!

Fräsch rödlök som lyfter varje rätt! Perfekt för sallader, smörgåsar eller som smakförstärkare i matlagning.

Supernyttiga Chiafrön perfekt för chiapudding, frukostyoghurten, bröd, smoothies, pannkakor, omeletter och massa andra nyttigheter!

Smakrik och knaprigt friterad lök. Fantastiskt gott till korv med bröd eller hamburgaren.

Solmogna tomater som görs sällskap av örter och olja som dem marinerats i. Tomaterna med sin goda smak och tuggmotstånd är en briljant smaksättare som gör sig perfekt i bland annat såser, grytor och sallader.

Allerum Grevé i kupa är en långlagrad hårdost på ca 400 g med 28% fetthalt. Osten har en rund och fyllig smakprofil med en sötaktig nötkaraktär. Tillverkad i Kristianstad av svensk mjölk.

Kebabkrydda från Santa Maria. Med den perfekta blandningen av olika kryddor ges här möjligheten att tillverka äkta kebab på bästa sätt.

Fryst portionspaj med kyckling och grönsaker. Enkel att värma. Ett praktiskt lunchalternativ för caféer och serveringar.

Estragon i vinäger från Santa Maria för café, restaurang och storkök. Estragon är en klassisk krydda som passar bra till stekt kyckling, kött och i bearnesisesås.

Hårdost med en karakteristiskt nötig smakupplevelse som utvecklas över 18 månader. Med en fetthalt på 28%, erbjuder denna ost en rik och fyllig textur som kompletteras av en djup och kraftfull arom. Osten är lagrad för att uppnå sin distinkta smakprofil och är perfekt att avnjuta på bröd eller som en del av en ostbricka. Praktiskt förpackad i en plastkupa för att behålla dess färskhet.

En fräsch kycklingsallad med krispig sallad, kalkonbacon och krutonger. Krämig Caesardressing ger rätten en balanserad smak och textur. Passar utmärkt för lunchbuffén eller salladsbaren.

Klassisk majsstärkelse i 2,5 kg förpackning anpassad för restaurangkök från Maizena.

Ha den på pizza, grillat kött, i pastasås och tomatsoppa.Denna ört ska användas med försiktighet då den är lite skarp i smaken.

Välkända Suketter är ett sötningsmedel för café, restaurang och storkök. Här i praktisk kartong med 500 st. Suketter smakar som socker och ger en perfekt sötma i exempelvis te eller kaffe.

Felix goda tomatketchup i praktisk förpackning på 5 kg. Kan hängas från tak eller i ställning.

Den goda senapen från Felix i en stor 4,5 kg förpackning, som går att hänga från tak eller i ställning. Ett måste hos varje gatukök eller korvmoj. OBS: levereras utan tapp.

Ekologisk och glutenfri vit quinoa från Tage Lindblom, perfekt för näringsrika måltider. Med en lätt nötig smak, kan quinoan förhöjas med buljong eller kryddor vid tillagning. Använd den som ett hälsosamt tillskott i sallader eller som alternativ till ris, pasta och potatis, idealisk för restauranger, caféer och gatukök som strävar efter att erbjuda sina kunder hälsosamma alternativ.

En riktigt läcker kryddblandning från Santa Maria. Det söta från mangon med det heta från chilin gör denna krydda till en given favorit.

Kimchi Spice Mix från Santa Maria. Ännu en ny spännande produkt från nylanserade Street Food-sortimentet från Santa Maria.

En medelstark och dekorativ chiliblandning av grovkrossad chilipeppar. En väldigt användbar allroundkrydda som passar fint till det mesta såsom pizza, pasta, såser och grytor. Passar även att ha som bordskrydda för heta middagar.

Magert och färdigskivat kalkonkött anpassat för smörgåsar och bufféservering. Produkten är Nyckelhålsmärkt.

Halvhård ost med tydlig beska och aromatisk smak. Lagrad i 12 månader och smaksatt med OP Andersson. Passar bra i ostbrickor, matlagning eller delikatessdisk.

Färskriven Grana Padano-ost är en populär favorit hos familjer tack vare dess milda smak. Denna finrivna ost är den perfekta kryddningen till dina köttfärssåser, pastarätter och andra måltider som behöver lite extra karaktär. Med sin smidiga förpackning kan osten enkelt strösas över rätterna direkt från förpackningen, eller serveras i skål till era gäster.

Krämig yoghurt med mild syra, perfekt för kalla röror, såser eller frukost.

En smakrik, tjock korv med 78% kött från Sverige, perfekt för butikshyllan eller mindre serveringar. Den passar utmärkt i grytor och i korvbröd.

En grynpipig, mellanlagrad hårdost med balanserad smak och fast men krämig konsistens. Lagrad i sex månader för en rundare smakprofil. Passar som pålägg, i matlagning eller på ostbrickan.

Denna grillkorv med hög kötthalt är baserad på nötkött och har en traditionell kryddning. Den är svenskproducerad och rökt med alspån för distinkt smak.

Pepparmix är lämplig vid grillning och stekning samt i såser och grytor. Pepparmix används som komplement eller ersättning till vanlig peppar.

Fasta med fin syra och sötma. Den här olivmixen består av urkärnade Kalamata- och Halkidikioliver från Grekland. Kalamataoliverna har en mogen och rik smak.

Paj med ost och skinka. Färdig att värma. Passar både för servering.

Ett problemfritt, lätthanterat salt. Den mindre 1 kg förpackningen är en bästsäljare både inom storkök och i hemmet. Saltet har en finkornig rinnande form som erhållits med antiklump- och fririnningsmedel.

Vårrullebladen är lätta att separera och behåller sin krispighet under lång tid. De kan friteras, bakas eller grillas och passar perfekt till både förrätter och huvudrätter.

Välkända Hermesetas Original är ett sötningsmedel för både kaffe och té. Varje tablett motsvarar ungefär en tesked socker, de innehåller inga kalorier och de är, för många, det absolut bästa sötningsmedlet.

Förkokta frysta musslorna från Feldts Fisk i 1 kg förpackning. Cirka 350-500st/kg. Musslorna passar väldigt bra till skaldjursrätter där man inte vill ha skalet med som t.ex. en gräddig pasta, fisksoppor, pajer och gratänger.

Citronpeppar ger en extra frisk smak i salladsdressing och fiskrätter. Räcker gott som enda krydda, eftersom salt ingår i blandningen.

Curry med in karakteristiska gula färg är gott till kyckling, fläskkött, höns, sås och ris. Allra bäst blir curry när man fräser den i smör.

En smakrik korv med en balanserad mix av fläsk, nöthjärta och vildsvinskött. Chili ger en kryddig touch, medan potatismjöl ger fast konsistens. Tillagad och redo att avnjutas i olika rätter!

Tryffelmayo i sprutflaska 900g för restaurang och storkök från Rydbergs. Redo att användas på en pizza eller som sås/dressing till hamburgaren.

En kryddblandning som är lika god till stekt potatis och pommes som potatismos och kan användas både på restaurang och korvmoj.

Förkokta stora vita bönor, utpräglat fasta i konsietensen samt rika på kostfibrer. Kallas även för smörbönor.

Den milda tacosåsen från Santa Maria. En given favorit hos svenskarna. Stor dunk anpassad för storkök och restaurang.

Kryddan är den omogna, fermenterade och torkade frukten från pepparplantan och används i all slags matlagning och som bordskrydda.

Njut av äkta italiensk smak med denna ost lagrad i 24 månader. Tillverkad i Parma, erbjuder den en rik eftersmak och är perfekt för pastarätter och ostbrickor.

Feta Original är en klassisk och smakrik grekisk fetaost för restaurang, café, storkök och hotell. Fetaosten är ett mångsidigt och populärt livsmedel som kan användas till det mesta.

En riktig allround-fond med tydlig smak av rotsaker där sötman balanseras med vitt vin. Lök och libbsticka gör att smakprofilen i Bong grönsaksfond passar med de flesta maträtter och går att kombinera med flera andra fonder

Noggrant handskalade delikatesser med saftig konsistens, perfekta för sallader och röror. Förvaras i en mild lag som bevarar smaken. MSC-certifierade och proteinrika för en hållbar och smakrik måltid.

En smakrik grönsaksfond från Fantasty. Deras serie är helt utan onödiga smaktillsatser vilket gör att den goda smaken av grönsaker verkligen tränger fram.

En grön krydda som ger både bakverk och maträtter en smakboost. Använd hela för mild kryddning eller mal kärnorna för en intensivare upplevelse. Odlad för att bevara sin naturliga arom.

Milda, gula lökar med en perfekt balans mellan sötma och skärpa. Perfekta för soppor, grytor eller andra rätter.

Grillkrydda är en väldigt populär kryddblandning inom restaurang, storkök, cafe, kiosk och hemmen som kan användas till all typ av matlagning, och används främst till stekt, grillat och i marinader

En krämig och god dressing gjord på yoghurt och majonnäs. Smaken är fräsch med tydlig vitlökssmak och passar fint till kebabtallrik, hamburgare, grönsaker, pommes frites m.m.

Zeta solrosolja är kökets bästa vän, mild och neutral. Den är särskilt bra i kalla såser som salsa, majonös, aioli men även att steka i.

En halvhård och grynpipig ost med kraftig smak och lätt beska. Lagrad i 12 månader och smaksatt med brännvin för en distinkt karaktär. Passar ostbrickor, smörgåsar och smakrik matlagning.