Sidfläsk med Ben & Svål Lösvikt, 4.5 kg

Sidfläsk med ben och svål från JM Kött & Chark. Denna köttdetalj från grissidan innehåller både ben och svål, vilket ger extra smak och en saftigare tillagning. Produkten passar för restauranger, storkök och andra professionella kök. Sidfläsk med svål används ofta vid ugnsstekning eller långsam bakning för att få en krispig yta och fyllig smak. Den är mångsidig och kan även grillas eller användas som smakgivare i kötträtter med hög volym.

• Sidfläsk med ben och svål
• Passar för restauranger och storkök
• Lämplig för ugn, grill eller långkok
• Ger krispig yta och fyllig smak