Vindelnrökt Sidfläsk, 3 kg
Vindelnrökt
Rökt sidfläsk med tydlig rökkaraktär och välbalanserad sälta. Vindelns Rökeri röker sidfläsket i vedeldade ugnar och använder griskött från svenska djur. Smaken är rik, rökig och salt. Använd i samma köksmoment som bacon, exempelvis pasta carbonara, pizza, pajer eller knaperstekt till fiskrätter. Sidfläsket har belönats med Guldkvalitet i Chark-SM 2016, 2018 och 2022 samt utsetts till Svensk Mästare 2024.
- Rökt sidfläsk med balanserad sälta
- För restauranger och storkök
- Endast salt tillsatt i förädlingen
- Prisbelönad svensk charkvara
