Fläsklägg Fram med Ben Lösvikt, 1 kg
JM Kött & Chark
En styckningsdetalj av framdelslägg från gris som ofta används i traditionella rätter. Köttet har en fast struktur som lämpar sig för långsam tillagning i gryta eller ugn. Smaken blir fyllig vid varsam tillagning. Tillagas förslagsvis i ugn och serveras med kokt potatis och senap. Kött från svenska gårdar.
- Styckningsdetalj av framdelslägg
- Lämplig för långkok och gryträtter
- Fast struktur som blir mörare vid tillagning
- Vanlig i traditionella svenska rätter
