Entrecoté grass fed, 2.5 kg

Fryst entrecôte av nötkött med tydlig marmorering och jämn kvalitet. Styckdetaljen levereras fryst i större förpackning anpassad för effektiv hantering och portionsstyckning. Smaken är fyllig med naturlig fetthalt som bidrar till saftighet vid tillagning. Råvaran har ursprung i Brasilien, ett etablerat exportland för nötkött av kommersiell standard. Långsam upptining under kylförvaring rekommenderas för kontrollerad temperatur och bibehållen struktur.

• Fryst entrecôte med jämn marmorering
• Lämplig för stekning och grillning
• Levereras fryst för flexibel planering
• Rekommenderad upptining i kylförvaring