Att gemene man tänker mer på miljön, inte minst i Sverige, rådet det inget tvivel om. Fler väljer ekologiskt och certifierat i affären. Hybrid- och elbilar säljer som aldrig förr. Huruvida e-handel är bra eller dåligt för miljön, är dock fortfarande oklart. Oavsett så står världen inför en enorm utmaning när det gäller global uppvärmning. Vi är medvetna om den påverkan vi har som e-handelsgrossist med våra leveranser och vi vill göra det vi kan för att kompensera de utsläpp vi står för.
Från och med nu tar Outofhome.se ansvar för utsläpp genom att klimatkompensera varje kilo CO2 som släpps ut via transporter till kund. "Detta är någonting vi brinner för och det känns rätt i magen. Samtidigt vill vi visa marknaden hur man, trots snabb tillväxt, kan arbeta hållbart. Speciellt inom e-handel som växer så det knakar men även Foodservice generellt." säger Jacob Hillestad, marknadschef på Outofhome.se.
Outofhome.se leveranser skickas med PostNord Företagspaket DPD, en tjänst som är miljöcertifierad enligt ISO 14001. "Med en av de mest moderna transportflottorna i norden arbetar PostNord aktivt med att minska sina egna utsläpp. Den koldioxid som ändå blir utsläppt under transporterna går dock enkelt att klimatkompensera och vi rekommenderar alla e-handlare och distributörer att göra detta. Har du exempelvis PostNord kan du fråga dem om en rapport kring dina utsläpp och få den informationen beräknad ner på kilo. Saken är därefter enkel att klimatkompensera." fortsätter Jacob.
Nyheten om att alla transporter numera klimatkompenseras har tagits emot väl bland både kunder och leverantörer. "Vi tycker att klimatkompensation är ett bra steg på vägen och är glada över att Outofhome.se tagit beslutet." säger Wictor Ringström, på restaurang Bueno Taco. "Det är ett bra initiativ och ett steg i rätt riktning" säger Eva Eriksson, hållbarhetsdirektör för kafferosteriet Löfbergs.
Vi använder Tricorona, som levererar FN-certifierad Gold Standard. Andra som klimatkompenserar via Tricorona är exempelvis, Björn Borg, PostNord, Luftfartsverket och H&M. Christian Patay, VD på Tricorona, ser en växande trend bland klimatkompenserande e-handlare. "Eftersom klimatfrågan är en av vår tids ödesfrågor, är det naturligt att fler moderna företag engagerar sig. Inom e-handel och logistik ökar antalet företag som väljer att klimatkompensera sin logistik eller sina produkter. När klimatpåverkan får ett pris upptäcker företag dessutom smarta sätt att sänka utsläppen i den egna verksamheten. Vi välkomnar aktivt klimatarbete."
Gold Standard är framtagen som en kvalitetsstämpel för klimatkompensationsprojekt som innebär högre krav på socialt ansvarstagande och hållbar utveckling samt striktare förhållningsregler.
Gold Standard drivs som en global ideell stiftelse och är den enda certifieringsstandarden som är godkänd och betrodd av fler än 80 internationella miljöorganisationer, däribland WWF och Greenpeace. Projekten kontrolleras och godkänns av oberoende revisorer och övervakas av en oberoende teknisk rådgivande kommitté, vilka tillsammans bekräftar att klimatkompensationen genomförts.
Exempel på socialt ansvarstagande kan vara att klimatkompensationsprojekten skapar arbetstillfällen för lokalbefolkningen, bidrar till de lokala skolorna eller förbättrar infrastrukturen i området – samtidigt som de bidrar till mindre CO2 utsläpp.
Eftersom att klimatkompensation Gold Standard garanteras av tredje part är det den enda kompensationen som bl.a. statliga företag får använda. Läs mer om Gold Standard på goldstandard.org
En het och 100% naturlig nyhet i vårt kalla drycker-sortiment är Caliente. Det är en spännande dryck med eftersmak av het chili som påminner om hettan i smaken av alkohol. Den är dock helt alkoholfri och är därför ett riktigt schysst alternativ för restauranger, caféer och andra verksamheter som vill servera en naturlig, ekologisk, god och het dryck. Företaget är nytt och grundades 2015. Tillverkningen sker i Sverige på ekologiska råvaror.
När vi frågar Wictor på Bueno Taco i Alingsås, en av våra kunder, vad han tycker om Caliente svarar han så här: "Vi har serverat Caliente till våra gäster sedan premiären av Bueno Taco, och den har varit väldigt omtyckt från dag 1. Drycken är svalkande samtidigt som en underton av het chili träder fram. Caliente är en dryck som lämpar sig väldigt bra till framförallt lite kryddstarkare mat men går även utmärkt att dricka som en god törstsläckare." – Wictor Ringström, Bueno Taco
Drycken kom ut på marknaden först i mitten av sommaren i fjol och blev då först populär bland food trucks. De fann drycken ett hälsosammare alternativ till läsk samtidigt som chili-hettan förhöjde smakerna på den serverade måltiden. Idag finns Caliente på restauranger, hotell, caféer och andra verksamheter runt om i landet.
Bio Gen Active är egentligen grekiska och betyder 'Av Naturligt Ursprung'. Företaget, produktionen och innovationen kommer från Jämtland. "När man gör ost får man cirka 9 kg vassle som restprodukt. Bio Gen Active tillverkas med en naturlig jäsningsprocess som förädlar vasslen." säger Magnus Rindberg, marknadsansvarig på Bio Gen Active.
"Rengöringsmedlet baseras av en 100% naturlig och 100% förnyelsebar restprodukt. Bio Gen Active förstärker rengöringseffekten, sänker vattnets ytspänning, är i sig fettlösande och har avkalkande och avrostande egenskaper. Rengöringsprodukterna med Bio Gen Active tillämpar cirkulär ekonomi och sänker alltså kemikalie- och miljöbelastningen. Dessutom har Bio Gen Active skyddande och hudvårdande egenskaper, den är återfuktande och bra för huden, helt enkelt" fortsätter Magnus.