Hammars Bryggeri - Det familjära läskbryggeriet
I Hammar, ett naturskönt område ca 5 mil nedanför Örebro och vid toppen av Vättern ligger idag ett av Sveriges äldsta bryggerier - Hammars Bryggeri. Med en genuin passion för läskedryck och med rätta känslan för hantverket har Hammars Bryggeri lyckats hålla sig kvar på marknaden enda sedan 1904 och är idag ett välkänt och älskat läskbryggeri med ett flertal olika läskedrycker, mixers, tonics och vatten. Perfekt när man vill erbjuda sina gäster riktigt goda GTs eller törstsläckande läskedrycker på sin restaurang, café, pub eller bar. Så det är med ett glatt och helhjärtat leende vi på Out of Home presenterar vår nya fantastiska leverantörspartner Hammars Bryggeri!
Allting har en början
När en gammal Sjökapten bestämmer sig för att stiga i land för gott så kan två saker hända. Antingen blir han landsjuk och far ut på havet igen eller så stannar han kvar, börjar bygga på sin dröm och skapar ett imperium som kommer att växa och utvecklas flera generationer framåt. Exakt det sistnämnda är vad som hände för Per August Oxelgren.
Per August var en man som i 27 år arbetat som kapten på den engelska briggen Elcho. Under sina många år till havs fick han upp ögonen för den maltiga Svagdrickan med dess goda aromatiska smak och låga alkoholhalt. Men efter många år i yrket bestämde han sig för att lämna havsbrisen bakom sig och några år senare, 1904 grundar han sitt bryggeri Hammars Svagdrycksbryggeri och börjar tillverka den goda drycken han en gång förälskat sig i. Idag 118 år och ett namnbyte senare ligger fortfarande bryggeriet kvar på samma plats som när det grundades och omkring 1930 bryggdes den första klassiska läskedrycken. Hammars Bryggeri har sedan starten endast haft fyra ägarbyten och ägs sedan hösten 2016 av familjen Henrysson som är stolta och glada över att föra den fina familjetraditionen vidare med goda, innovativa och njutningsfulla drycker.
Läsk, Vatten & Tonic
"Vi är supertaggade att inleda vårt samarbete med OutOfHome. Vårt motto är ”Old traditions, young attitude” och det senare har ju verkligen Out Of Home med sitt nya, innovativa sätt att nå marknaden. Vi är glada för att kunna erbjuda hela restaurang-Sverige vårt utbud av prisvinnande tonics och svenskproducerade läskedrycker.”
sortiment hittar man ett flertal olika läskedrycker med unika och genuina smaker, aromatiska tonics och utsökta vatten som passar utmärkt till all typ av mat och servering. Testa exempelvis deras populära Club Soda. Med en egen smakprofil och med innovation i fokus satsar de alltid på att få högsta betyg och arbetar kontinuerligt med att utveckla utbudet och förbättra deras sortiment utefter kund- och marknadens efterfrågan. Hammars Bryggeri erbjuder exempelvis drycker med mindre eller helt utan socker som deras Premium Hallonsoda för att alla ska ha en chans att smaka på deras fantastiskt goda och förföriska drycker!
För de nyfikna så har bryggeriet öppet för besökare och Sverige är ett perfekt land att bilsemestra i med dess slingrande vägar, gröna skogar, mysiga sjöar och öppna ängar. Så har ni vägarna förbi Vättern tveka inte att besöka Hammars Gårdsbutik och Café Tonic där man kan handla deras fulla sortiment och samtidigt njuta av en kall soda, kaffe, mackor, våfflor och ljuvlig glass.
Vi på Out of Home hoppas ni alla kommer tycka om Hammars Bryggeri lika mycket som vi gör och ser fram emot att få frossa loss i deras utsökta och läskande sortiment hela sommaren!
Fler nyheter
Diageo, en storspelande alkoholproducent.
Går du in på en pub och kollar bakom bardisken pryds vägghyllorna oftast av kända namn som Baileys, Captain Morgan, Smirnoff och Guinness. Men vet du vad de har gemensamt? De ägs av Diageo, som är en storspelare bland alkoholproducenterna i världen över sedan 20 år tillbaka.
En lyckad sammanslagning1997 bildades Diaego genom att Guinness Brewery och Grand Metropolian slog sina kloka huvuden ihop och insåg att de va starkare tillsammans. I spetsen av sammanslagningen fanns Guinness chefer Anthony Greener och Phlip Yeaav, tillsammans med George Bull och John McGrath från Grand Metropolitan. Med kontor på 6 kontinenter och huvudkontoret i London är Diageo en av de största producenter till nattklubbar, restauranger, barer, pubar, butiker och andra återförsäljare världen över. Diageo´s alkohol hittar du överallt där du planerar att ta en drink, det går liksom inte att undgå.
Ansvarsfullt drickandeTrots att alkohol är en bra business och generar mycket omsättning varje år, så jobbar Diageo aktivt med att öka medvetenheten till ansvarsfullt drickande genom deras sida DrinkIQ. Alkohol bör vara kombinerat med en hälsosam livsstil och en hälsosamt förhållningssätt där det förknippas med roligheter och njutning. Tyvärr finns det mycket misär kring alkohol med missbruk, rattfylla, drickande i tidig ålder osv... Detta är något som Diageo är medvetna om, och jobbar därmed aktivt för att öka kunskapen kring hur alkoholen påverkar oss, hur man förebygger överdriven alkoholkonsumtion och samarbete med återförsäljarna för att säkra en ansvarsfull försäljning.
En retard beer tack!
En bit utanför Göteborg i Västra Frölunda ligger det ett ölbryggeri med stora framgångar och spännande ölsorter med namn och utseende som väcker uppmärksamhet. Beermiths grundades 2015 av Engelsmannen Dave Barrat och hans fru Malin Barrat. Dave hade i över 35 år varit en öl bryggeri-entusiast, och när chansen att starta ett helt eget ölbryggeri dök upp så gick Malin och Dave all in med stora visioner om att vara ett framgångsrikt familjeföretag inom ölbryggeri-branschen. Beersmiths många och spännande ölsorter säljs idag på bland annat systembolaget för privatpersoner och hos oss på Outofhome för restauranger och pubar.
West Coast Bryggeri till BeersmithsMen det har inte bara varit en framgångssaga för Beersmiths. När företaget grundades 2015 hette de nämligen West Coast Bryggeri, men bytte sedan frivilligt namn till West Coast Beersmiths. Det nya namnet blev dock inte långvarigt då de hamnade i en namntvist med en stor aktör inom branschen som ansåg att deras namn låg för nära en av deras egna produkter, och inte ville förväxlas med dem. Det blev en lång och utdragen tvist där Beersmiths tillslut insåg att det inte var lönsamt att fortsätta. Då blev de nya namnet istället Beersmiths, och introducerades för första gången för alla öldrickare under Öl & Whiskymässan i Göteborg under 2018. Nu 2020 har de blivit varma i kläderna i det nya namnet Beersmiths och ölsorterna finns på många utvalda pubar runt om i Göteborg och deras ölbryggeri har en given plats på kartan för Göteborgs bästa lokala ölbryggerier.
Retard BeerEn öl som många förmodligen höjer på ögonbrynen åt när de ser den i baren är "Beersmiths Retard Beer" där etiketten föreställer en funktionsnedsatt i rullstol och en emoji som dreglar. Det kan låta förnedrande, men budskapet är tvärtemot. Ölens syfte är att motverka fördomar mot personer som har funktionsnedsättningar av olika slag och är ett resultat av Beersmiths samarbete med gil.se som sedan 1989 arbetat för ett bättre samhälle för dessa individer. Retard Beer New England IPA är en ljus och grumlig hazy IPA bryggd med humlesorterna Mosaic och Citra. Med aromer som lime, blåbär, bubbelgum och ett avslut i rosor är detta en både spännande, frisk och fräsch fläkt med kraftfull humlearom. Helt klart en öl värt att testa för ett gott syfte! Andra spännande namn i Beersmiths sortiment är bland annat "Wheat or without you", "Stört Folk" och "Dubbel Trubbel". Om jag fick frågan på en pub att välja mellan ha en vanlig lager eller en "Dubbel trubbel" hade jag kvickt svarat en dubbel trubbel tack! Smart drag av Beersmiths och enligt mig är dessa helt klart vinnare på pubar och barer för öl-entusiaster!
En klimatneutral funktionsdryck från Åre
Nu mer än någonsin så är det full fokus på miljön, klimatavtryck och fossilfri energi. Greta Thunberg har slagit handen i bordet och sagt "How dare you?!". Vi behöver göra stora förändringar för att få behålla vår planet, och Greger Thörn på Ár functional är med i svängarna! Han vill att människor idag och i kommande generationer ska kunna leva och bo i samhällen fria från skadliga ämnen i både jord, luft och vatten.
Changing The GameÁr functional har bestämt sig för att att ta ansvar i hela kedjan. Det finns en anledning till att världen har hamnat i en klimatkris och de vill reducera sitt klimatavtryck i allt från produktion, till innehåll, till transport och försäljning.
- Vår funktionsdryck smakar gott och är klimatsmart. Behövs det fler funktionsdrycker på marknaden? Kanske inte, men vi behöver smartare produkter som belastar klimatet mindre, säger Greger Thörn och berättar att de tror att Ár functional kommer vara en Game Changer när det kommer till klimatsmarta drycker framåt.