Nyheter om #takeaway

Julen står för dörren och i år kämpar vi alla med betydligt mer allvarliga saker än att armbåga oss fram i varuhusen i jakten på överdrivet många julklappar till släkten. I år handlar julen snarare om överlevnad för många, och vikten av att hitta ljusglimtarna i tillvaron, trots att vintermörkret ligger tätare än någonsin tidigare. Att julmysa med nära och kära är de flesta av oss vana vid, men nu handlar det om att tajta till denna krets ännu mer.

Men samtidigt som alla potentiella gäster och kunder uppmanas att stänga in sig i hemmen, är vi säkra på att de inte vill se sina favoritkrogar försvinna från marknaden när ljusningen väl kommer. Därför är det så oerhört viktigt att du anpassar dina erbjudanden efter rådande tider, och gör det enkelt för människor att fortsätta stötta din verksamhet. Detta måste sedan stöttas upp med kommunikation, så har du inte tänkt på marknadsföring tidigare, är det hög tid att sätta igång. Numera finns det många digitala och sociala kanaler med låga uppstartströsklar, där du samtidigt når många av dina gäster utan att behöva offra några större summor.

På Orkla FoodSolutions står de redo att stötta året runt, men här finns även en stark tro på att det går att hitta lösningar som på kort sikt kan rädda delar av julen. Inte minst genom att anamma en trend som varit på uppåtgående under ett bra tag redan – nämligen take away.

Valet av förpackningsmaterial för din restaurang eller ditt café är viktigare än man tror. En trevlig take-away salladsskål och bestick som håller är ett måste om man serverar mat med bra kvalitet och vill bibehålla en bra upplevelse. Samtidigt är det en speciellt viktig fråga kring hållbarhet. Duni är även specialister när det gäller branding av förpackningsmaterial. Är man ute efter att skapa ett varumärke och höja upplevelsen är detta ett snyggt och kostnadseffektivt val för caféer, restauranger och hotell. "Det stora Duni-sortimentet täcker ett hål i vårt sortiment inom förpackningsmaterial och table-top produkter och vi ser fram emot att kunna erbjuda våra kunder detta." säger Jacob Hillestad, marknadschef på outofhome.se