Matvaror

En chili med fruktig smak och mild hetta. Passar i såser och soppor, för en smakfull och mexikansk touch. Perfekt att ha i skafferiet när du vill höja smaken på dina rätter.

Skivor av högkvalitativt innanlår i praktisk förpackning för butik. Enkel att hantera och perfekt för att servera en klassisk schnitzelrätt. Tillverkad i Sverige.

Tärnat kött redo för egen färs eller mustiga rätter. Svenskt ursprung och praktisk storförpackning för restauranger och storkök.

Tärnat nötkött för egen färs eller klassiska kötträtter. Svenskt ursprung och anpassat för restauranger och storkök.

Klassiskt rimmat fläsk med mild sälta och fast konsistens. Perfekt till stekning, grillning eller som smakrikt inslag i husmanskost. Passar särskilt bra till ärtsoppa och pyttipanna.

En mild och söt chili med smak av russin. Perfekt för tacos, salsa och pulled pork. En äkta mexikansk smak som förhöjer dina rätter med sin subtila hetta och komplexa smak.

En mör och magert skuren detalj. Den milda smaken gör den enkel att använda i många rätter.

En färdiglagad charkprodukt med mild röksmak och fast konsistens. Passar lika bra på smörgåsar som i varma rätter och ger en rund, fyllig smak.

Mört kött med fyllig smak som blir extra saftigt vid långsam tillagning. Passar perfekt till ugnsstekning eller mustiga grytor.

En len och naturligt söt basvara som passar perfekt i allt från energibars till kakor. Ett fiberrikt alternativ till socker, klart att använda utan kladd och mixning.

Saftigt köttstycke med svål och brosk som ger rik smak vid tillagning.

Saftig köttdetalj med ben som ger mustig smak vid långkok.

Feta PDO originalet Vakuum, 1x1 kg

Kallrökt lax N skivad ca 1,5kgx10

Kallrökt lax N skivad 150gx15

VR lax naturell enkelsida 1,6kgx10

VR regnbåge dubbelfilé hel ca 1,35kgx10

En sous vide-tillagad kycklingfilé med jämn konsistens och mild smak. En mångsidig råvara som fungerar i både varma och kalla rätter.

VR regnbåge dubbelfilé i bit ca 500gx20

En sousvidebehandlad oxdetalj med jämn textur som gör matlagningen smidig. Den milda sältan och fasta strukturen passar varma rätter som grillas eller steks.

VR lax enkelfilé 130g portionsbit ca 1,2kgx10

Saftiga revben i vakuumförpackning som blir extra möra efter förkokning och perfekta att grilla med glaze eller marinad. En populär köttdetalj.

Gravadlax N skivad 150gx15

Köttdetalj med mild smak som passar klassiska rätter. Enkel att tillaga och levereras vakuumförpackad för längre hållbarhet.

VR lax dubbelfilé N ca 2,2kgx6

Gravadlax N skivad ca 1,5kgx10

En smakrikt kryddad klubba av svenskt griskött som är sous vide-behandlad för vidare tillagning.

Denna förkokta och varsamt kryddade fläskfilé är redo för snabb slutlagning. Sousvide-metoden garanterar ett mört resultat.

Den här möra och saftiga fläskfilén är förkokt med sousvide-teknik. Den är redo för en snabb sista tillagning.

Ett klassiskt inslag i svensk matlagning med jämn sälta och fast struktur. Tillagad av svenskt kött från Halland.

Tärnat fläskkött redo för egen färs eller till klassiska kötträtter. Svenskt ursprung och anpassat för restauranger och storkök.

Delikatesslax VR dubbelfilé i bit ca 650gx15

VR Makrillfilé Naturell ca 125gx10

En rökt charkprodukt med mild sälta och fast konsistens. Passar både kall och varm servering och fungerar bra i restaurang eller charkdisk.