Mest köpta torrvaror för café

Ur sockerröret, utvinns det goda rårörssockret. Sockret används till fördel i de mesta då de har en väldigt naturligt söt smak. Det här är ett smakrikt rårörsocker från Risenta.

Bakpulver i storpack för restaurang från Santa Maria. Ha i marinaden för köttet, baka steam-buns eller något annat gott till menyn.

Fiberrika linfrön från Risenta. En perfekt ingrediens i gröten, müslin eller smoothien, är hela linfrön. Linfrö kommer ifrån växten lin, och har en mycket hög halt av fiber och är rika på omega-3.

Bikarbonat används främst i kakor där brun färg önskas. På grund av att bikarbonat passar enbart i smet med syrlig tillsats.

Smakrikt vaniljsocker från Santa Maria. Vaniljsocker används främst för att ge bakverk och desserter en frisk och omtyckt vaniljsmak.

Största användningsområdet för blått vallmofrö är som dekoration av bakelser, kakor och bröd.

Innehåller små vita frön med en rik nötig smak som oftast används som garnityr på bröd och söta bakverk.

Solroskärnor tillför en mättande känsla och massvis med vitaminer oavsett var de används. Perfekt till exempelvis smoothies, i röror eller bröd. Här i extra fint format från Risenta.

Torrjäst småförpackningar 12 gram i stor transportkartong från Santa Maria. Den torkade jästen är särskilt bra i matbrödsdegar då jästcellerna arbetar med näringen i mjölet (dvs. sockret från stärkelsen) men gillar inte lika mycket mjöl med tillsatt socker.

Sesamfrön är utmärkta att panera med, det blir både vackert och gott. När de rostas utvecklas en god nötaktig smak.

Risnudlar går hand i hand med en mängd olika asiatiska maträtter. Förutom att de är lätt att tillaga och variera är de dessutom glutenfria vilket innebär att fler kan njuta av maten.

Små kärnor med mild nötton som passar lika bra i bakning som i sallader.

Krispig müsli med nötter, frön och gojibär – helt utan tillsatt socker. Serveras som den är.

Gelatinpulver från Santa Maria. Detta pulver har en uppgift: skapa en geléaktig konsistens hos bakverk, desserter och godis. Utan gelatin skulle exempelvis pannacotta eller mousse inte vara lika tilltalande.