Mest köpta bakeoff för dagligvaruhandel

Ekologiska Ciabatta Frallor från Il Fornaio för café, restaurang och butik. Lätta och luftiga surdegsbullar bakade på italiensk Tipo 00 vetemjöl och vetesurdeg.

En italiensk klassiker med krispig skorpa och luftig inre, perfekt för alla måltider. Denna baguette är bakad med omsorg och långsam jäsning, vilket ger en härligt porös struktur och rik smak.

Fibre Grali Frallor från Il Fornaio för café, frukostservering, restaurang och butik. En mörk grov bulle med korn, beströdd med mjöl. Bakad på rågsurdeg, graham-, råg- och vetemjöl med solros- och linfrön.

Njut av autentiska franska smörcroissanter som är förjästa! Penslade med ägg, är de redo att erbjudas med perfektion för en härlig frukost.

Fryst bulle som gräddas på plats och serveras nybakt. Passar för café, kiosk eller butik med bake-off. Smak av kanel och kardemumma i klassisk fikastil.

Det är omöjligt att äta en baguette utan att låta tankarna sväva iväg till vackra Frankrike. Frasig, avlång och perfekt att servera med en klick olivolja eller någon smarrig fyllning.

Fryst fikabröd med spröd deg och vaniljfyllning. Gräddas på plats och serveras nybakt. Perfekt för caféer, kiosker eller butiker med bake-off.

Detta frysta surdegsbröd bakas med durumvete för en luftig struktur. Det tillagas snabbt i ugn och passar för försäljning i butik eller på café. Produkten är märkt med ursprung Från Sverige.

En frasig rulle fylld med fetaost, ricotta och mozzarella, toppad med vallmofrön. Enkel att tillaga i ugn för ett krämigt och smakrikt resultat, perfekt som snack eller tillbehör.

Luftigt vitt bröd toppat med smakrik ost som smälter under gräddningen. Perfekt som tillbehör eller för smakrika smörgåsar.

Detta bröd är fylligt och fluffigt och passar utmärkt för restauranger och caféer som kanske inte har möjlighet att baka sitt eget bröd. Focaccian  har smaksatts med den aromatiska rosmarinen som ger en extra dimension av smak. Brödet är en utmärkt komplement till en salladsbuffé eller som ett läckert tilltugg till anti-pasto.

Fransmännens national-bakverk i en ny tappning! De runda croissanterna är bakade med smör och är lätta att förädla med sin egen prägel. Gör en god macka, semla eller varför inte ersätta hamburgerbröd med dem?

En lyxigare bakeoff-kanelbulle bakad på surdeg, smör och mandelmassa. Tinas, jäses och placeras i medföljande formar före gräddning i 8-12 minuter. Pärlsocker köpes separat.

Krispig filodeg möter en smakrik fyllning av spenat och fetaost! En balanserad kombination av sälta och friskhet i en frasig delikatess.

Djupfryst portugisiskt kaffebröd med äggstanning och smördeg. Bakverken gräddas direkt från frysen vilket minskar svinn i köket.

Ett smakrikt och handvikt bröd, bakat i ugn med lerklädda väggar och bränt över öppen låga. Perfekt till street food eller som tillbehör till varma rätter.

Detta surdegsbröd på är toppat med en frömix och bakas direkt från fryst.

Det behöver inte vara kanelbullens dag för att denna fluffiga kanelbulle ska göra succé på fikabordet. Kanelbulle från Bridor med 19% smör och en utsökt kanelfyllning.