Mest köpta malen för produktion

Passar till all slags matlagning då den har en fin hetta och en aromatisk smak.

Krydda på risgryns- och mannagrynsgröten, och erbjud nybakade bullar och kakor till dina kunder.

En av de kryddor som det handlas mest med i världen. Den ger ifrån sig mest smak om man använder en pepparkvarn och maler den själv.

Vitpeppar har en varm och fyllig hetta som passar till ljust kött, skaldjur och fisk.

Spiskummin med sin kryddiga och beska smak ger maträtter sin karakteristiska gula färg.

Kardemumma används mycket i det asiatiska och arabiska köket och är en viktigt del i månda kryddblandningar.

Cayennepeppar är en av världens mest använda kryddor. Den heta smaken ger en exotisk karaktär åt fisk, skaldjur, köttgrytor, äggrätter m m.

En amerikansk kryddblandning från Santa Maria som livar upp och skapar sting på tallriken. Krydda till en het Chili Con Carne, potatis- och äggrätter och alla former av köttgrytor!

Ingefära passar alldeles utmärkt till fläskkött, som exempelvis skinkstek och revensspjäll. Dessutom är det en vital ingrediens i ginger ale och vid pepparkaksbaket.

Koriander betyder mycket för smaken på matbröd, soppor, marinader och sillinläggningar. Glöm inte bort att den även frekvent användes som smaksättning till brännvin.

Kryddpeppar har en fruktig och aromatisk smak som passar till kött, fisk, grönkål och ljusa såser.

Muskotnöt ger en speciell pepprighet och därmed minskar fadd smak och passar t ex i potatismos, spenat, risrätter och till inläggningar.

En amerika-inspirerad chilikrydda från Santa Maria. Denna heta smaksättare innehåller smaker som lakrits, kaffe och russin vilket förgyller vilken salsa, sås eller köttgryta som helst.

Chilipeppar Chipotle är en medelstark variant av jalapeñofrukten som får mogna tills den blir mörkt röd, för att sedan torkas.