Tack för ett lysande 2016!

Under året har vi distribuerat motsvarande 12 miljoner koppar kaffe, nästan 10 ton grillkrydda och drygt 2000 liter kalvfond. Det är ofattbart att vi bara varit igång på riktigt i lite över 1 år. Under 2016 har vi välkomnat Martin och Marcus som nya kollegor. Martin kommer närmast från studier på Handelshögskolan i Göteborg där han på projekt praktiserat hos oss. Marcus rekryterade vi från vårt nätverk och har tidigare arbetat med försäljning. Nu är vi alltså 7 personer totalt. I januari kommer vi dessutom att presentera två nya kollegor, Tomas och Alice!

Fler än 40 nya varumärken

Vi vill arbeta med bra varumärken inom Foodservice. Under året har vi haft glädjen att presentera många välkända klassiker och nya genombrott. Matkompaniet, med varumärken som Pedros, Katoz, Lutece och Fantasty, utökade vårt sortiment för lunchrestaurangen. Likaså Orkla med Önos, Bob och Felix. Di Luca med Zeta, Ardita, Colussi och Gaia har uppgraderat vårt sortiment från medelhavet. Alkoholfritt vin Morouj och Richard Juhlin från MRG Wines kom in lagom till sommaren. Gårdschips och Rootfruit likaså. Med Mother Earth har vi nu ett klockrent ekologiskt start-sortiment av kolonialvaror. Precis i veckan landar även nyheten Frebaco med ekologiskt matvete för storkök. Caliente, den nya chili-drycken som vunnit många priser för sin innovation, har även varit ett lysande tillskott.

Vi har passat på att ta vårt sortiment av förbrukningsmaterial till en ny nivå. Duni har ett mycket bra sortiment av servetter i alla dess former och färger, de har även take-away material som är riktigt schysst med många miljö-smarta alternativ till den klassiska engångsartikeln i plast. Rengöringsmedel och tvål hittade vi från ett fantastiskt företag som heter Bio Gen Active. De producerar sina miljö-optimerade rengöringsprodukter på en naturlig restprodukt, vilket är riktigt coolt.

Jag har helt säkert glömt ett par men som ni förstår har vi haft ett rejält arbete med att lägga upp alla dessa produkter under året och det känns skönt att det är klart. Stort tack till er som hittat och handlat alla nya produkter – det ger allt hårt arbete värde!

Femdubblat lagret

Du som kikat in regelbundet har kanske märkt en mängd nya produkter. Allt är lagerlagt naturligtvis och det innebär att varje produkt du ser finns fysiskt på vårt lager i Uddevalla som drivs tillsammans med Samhall. Med enormt slit har de kämpat med alla nya produkter och vi vill rikta ett stort tack till de underbara kollegorna på Samhall som arbetat med detta.

Samtidigt har vi byggt ett nytt alkohol-lager vilket kommer tas i bruk under nästa år. För dig med alkohol-servering, håll utkik i butiken och kom gärna med tankar och idéer på sortiment du vill handla via Outofhome.

Alla transporter klimatkompenseras

Har du följt med på nyheterna vet du säkert vilken enorm utmaning världen står inför när det gäller klimatförändringar. Vi tog därför beslutet i början av 2016 att se till att alla våra utsläpp från transporter klimatkompenseras på ett bra sätt. Detta görs genom FN-certifierad klimatkompensation, Gold Standard, genom företaget Tricorona. Vi tycker att det är viktigt att göra det vi kan för att minska vår miljöpåverkan. Läs mer här.

Nu drar vi igång i Norge

Vi har fått många förfrågningar kring att kunna leverera till Norge. Det kändes därför helt rätt att öppna outofhome.no, en systersida som kommer att tillhandahålla vårt sortiment för norska restauranger och caféer (äntligen kan du hitta riktigt kaffe i Norge (!)). Kontakta oss om du vill komma igång i grannlandet.

2017 – du bestämmer

Nu har outofhome.se funnits i lite över 1 år. Restauranger och caféer beställer fler och fler varor i takt med att vi utökar vårt sortiment. Vårt sortiment utökas successivt när vi får in önskemål från er och det är därför så himla viktigt att ni fortsätter berätta för oss vad ni vill handla via outofhome.se. Dessutom vill vi väldigt gärna höra vad ni tycker om det vi gör – det är trots allt för er som vi finns till. Vi läser alla mail som kommer in och tar varje kommentar på fullaste allvar. Berätta därför gärna vad vi kan göra bättre. Maila dina tankar till kontakt@outofhome.se eller underskriven.

Vi önskar er en god fortsättning och ett riktigt gott nytt år!
/Dina vänner på outofhome.se