Nyheter om #dryck

Te har varit en viktig del av människan liv i tusentals år. Inte bara för dess smak utan även för gemenskap, avkoppling och tradition. Finns det något bättre än att avrunda ett restaurangbesök med en kopp te eller njuta av en nygräddad fralla på bageriet tillsammans med en rykande kopp Earl Grey? Vi tror knappast det. Därför känns det helt rätt att vi nu utökar vårt te-sortiment med ett av världens mest välkända och uppskattade varumärken: Välkommen Lipton!

Te med historiaLipton grundades under andra halvan och 1800-talet när Sir Thomas Lipton köpte sitt första teplantage i Sri Lanka. Lipton har sedan dess växt till ett av våra mest populära te-varumärken globalt. Genom att kombinera tradition och nytänkande har Lipton skapat ett brett sortiment av teer som passar både den klassiska tedrickaren och den som vill utforska nya smaker. Under Lipton finns även varumärket Pukka. Tillsammans erbjuder de välkända favoriter som Earl Grey till mer moderna alternativ som Supreme Matcha Green.

Hur länge ska te dra?Hur länge ett te ska dra beror helt på både sort och hur intensiv smak som önskas. För kuvertpåsar rekommenderas vanligtvis att påsen får ligga i vattnet mellan 2-3 minuter. Rött te (rooibos) och vitt te behöver oftast dra längre för att ge den perfekta intensiteten. Undvik att låta teet dra längre än 5 minuter då det finns risk att teet bli beskt. För den som vill ha sitt te lite extra sött gör en droppe honung susen!

En burk av den här drinkmixen räcker för att göra tre läckra drinkar, vilket gör det både prisvärt och festligt!

Perfekt för bål och cocktailsWildmix är en alkoholfri drinkmix som enkelt blandas med is och eventuellt alkohol för att skapa en färdig cocktail på bara några sekunder. Wildmix passar utmärkt för alla tillfällen, från 50-årsfesten till barnkalaset. Den kan användas för att göra bål, frozen drinkar, skakade drinkar, bellinis med mera. Med sin veganska sammansättning och låga kolsyrenivå är Wildmix det självklara valet för både mocktails och cocktails.

Kort om WildmixAlkoholfri drinkmixVegansk och enkel att blandaPerfekt för mocktails och cocktailsLåg kolsyrenivå för skakade drinkarwildmix.se

Nu har Spirit of Sweden anlänt och erbjuder trendiga drycker här i vår butik. Med fokus på dryckens karaktär och anpassning för olika målgrupper, så får man även design och formspråk på köpet. Perfekt att ha synligt för kunder och gäster för att få till en festlig stämning.

Perfekt för bål och cocktailsUnder Herrljunga dryckesparaply levererar de produkter med djup kunskap om dryckestillverkning. Varje dryck är unik och anpassad för olika målgrupper och trender.

Kort om Spirit of SwedenTrendiga drycker för varje tillfälleGedigen kunskap om dryckestillverkningAnpassad för olika målgrupperspiritofsweden.com

Från 10/6 till 23/6Redo för säsongens bästa dryckeskampanj? Under två veckor kan ni ta del av kampanjpriser juice, vatten och lemonad. Perfekta drycker för era kunder att släcka törsten med under sommarens heta dagar!

Kampanjen gäller märkta varor på hemsidan. Kampanjpriserna är kopplade till ditt konto.

Vi är glada över att introducera er för Apolinaire, en ny leverantör i sortimentet som erbjuder en portfölj av ekologiska fruktiga drycker!

"Fröet till Apolinaire såddes när vi själva letade efter ett riktigt gott alkoholfritt alternativ till maten. Något smakrikt och samtidigt miljövänligt hittade vi aldrig. Så istället bestämde vi oss för att göra vår egen dryck."

För Apolinaire handlar det inte bara om att erbjuda drycker av högsta kvalitet, utan också om att stötta leverantörer som delar deras passion för innovation och hållbarhet. Här är visionen tydlig och fokus ligger på att skapa drycker som är både goda och hälsosamma, samtidigt som de respekterar miljön och naturen.

Nu kan du servera iskall Äpplemust från Kullabygden i Skåne på caféet eller restaurangen. Lagom till våren lanserar vi nämligen ett fint sortiment av muster från det anrika Kullabygdens Musteri. Frukter och bär pressade varsamt vid musteriet i Mjöhult till många olika goda smaker i schysst flaska med den karaktäristiska långa halsen. Ett gäng kunder efterfrågade Kullamusterna så det känns särskilt kul att kunna ta in dem i sortimentet, speciellt nu inför högsäsongen.

Äpplen mustade sedan 1929Åker man förbi Mjöjult i nordvästra Skåne kan man höra klirret av flaskor och känna doften av äpplen. Här mustas nämligen alla Kullamuster sedan 1929. Ser du en energisk figur springa runt och försöker vara överallt på en gång – då är det troligtvis Mustmästaren. Han smakar för det mesta av musten så att det blir absolut godast möjligt. Kullamust använder inga tillsatser, sötningsmedel eller annat konstigt utan det är endast pressade frukter och bär i dryckerna.

Kullabygden vid Kullaberg är vida känt för sin fina natur samt "den förfärliga synden i Mölle", att kvinnor och män badade tillsammans (!). En gång i tiden var Mjöhult ett sprudlande samhälle när tåget fortfarande stannade på stationen. Bankdirektörer, grosshandlare och andra resenärer blandades med bonddrängar och jäckar fyllda med råvaror som skulle vidare till städerna. Tågresenärerna åkte sedan vidare mot Stockholm, Berlin, Köpenhamn eller kanske S:t Petersburg. När tåget slutade stanna i Mjöhult fick det en förödande effekt på områdets verksamheter och 1990-talet var musteriet till salu. Bröderna Carlsson, Janne, Anders och Martin samt mustmästare Peter anlände till platsen och med en dröm om en genuint god källarsval äpplemust tog de med friska tag och äpplen fart på musteriet igen. Med bl.a. moderna maskinparker för högre kapacitet och uppdaterade etiketter tog de musteriet till nya höjder.

Hur kan man kombinera en törstsläckande och välsmakande dryck med ett vitaminintag? Vår nya leverantör Vitamin Well har svaret. Sedan 2008 har Vitamin Well funnit en lucka på marknaden. De presenterar drycker i sitt sortiment som varken kompromissar med smak, funktion eller design. - ”I takt med Sveriges alltmer hälsosamma livsstil, ser vi en ökad efterfrågan av produkter som tillför någonting utöver njutningen. Vi ser därför Vitamin Well som det perfekta alternativet till läsk och söta juicer för café- eller restaurangverksamhet.”, säger Jacob Hillestad, marknadschef på outofhome.se. "Dessutom ger Vitamin Wells produkter ett starkt sortiment för oss mot gym och träningsanläggningar, någonting vi saknat tidigare." fortsätter Jacob. "Sedan lanseringen för ett par veckor sedan har försäljningen fullkomligt exploderat – Vitamin Well är definitivt här för att stanna".

OutofHome.se kan stolt presentera tre olika syskonskaror i Vitamin Well-familjen. Samtliga drycker i Vitamin Well-familjen är goda och funktionella törstsläckare berikade med vitaminer och mineraler. Dryckerna har en unik funktion, smak och sammansättning och ger ett bra tillskott av vitaminer och mineraler.

Vitamin Well Original, var den första produkten som lanserades, och har sedan dess blivit ett klassiskt val på café. Den här serien finns i åtta olika smakkombinationer, vilka gemensamt är att de är utan kolsyra, låga kalorivärden och endast är sötade med fruktsocker. Väl kylda blir smaker i serien som exempelvis Vitamin Well Defence Citrus/Fläder berikad med vitamin C och D eller Vitamin Well Awake Hallon fullproppad med vitamin D, B12, folsyra och koffein, givna succéer.

I södra delen av Kivik, där äppelodlingar möter kritvita sandstränder, produceras frukt- och bärdrycker i en slående kvalitet sedan fyra generationer tillbaka. Familjeföretaget Kiviks Musteri är en ny leverantör på OutofHome.se och erbjuder den allra finaste äppelmusten, ekologiska lemonader samt andra måltidsdrycker. Detta är en leverantör att räkna med för café-, restaurang- eller hotellverksamhet.

Historia av passion och kärlek för traktenÅret var 1888 då Henric Åkesson planterade de äppelträd som idag utgör Sveriges första yrkesmässiga fruktodling. Det var nämligen då Kiviks Musteri startade sin verksamhet i hjärtat av Österlen. Mycket har skett sedan dess och idag drivs verksamheten av den fjärde generationen Åkesson. Det är numera Bengt Åkesson och Kristina Levinsson som håller i stafettpinnen och de har båda två växt upp bland äppelträden i Kivik. ”Vi drivs av en stor kärlek till äpplen, till mat och dryck och till den vackra plats där vi finns”, förklarar dem.

Kiviks Musteri förädlar frukt och bär, och bevarar det naturligt goda och nyttiga utan onödiga tillsatser. De har en stor kärlek till just äpplen då det är kärnan i verksamheten. Idag producerar Kiviks Musteri däremot även juice och dryck av apelsiner, päron, citroner, jordgubbar och andra frukter och bär. ”Med ett stort engagemang för trakten och frukten har Kiviks Musteri idag utvecklats till ett modernt livsmedelsföretag som levererar produkter i världsklass”, säger Jacob Hillestad, marknadschef på outofhome.se, efter ett lyckat besök på Kiviks Musteri.

Sommaren närmar sig med stormsteg och det är dags att beställa de säkra korten inför säsongens succéservering. En väl kyld dryck tackar ingen nej till! Därför har vi på OutofHome.se lyft in de drycker vi gillar mest i vårt breda sortiment. Allt ifrån en iskall lemonad, det trendiga iskaffet, oemotståndliga juicer eller törstsläckande drycker som känns livsviktiga efter långpromenaden. Ta en titt och känn lugnet över att sommarens kalla drycker finns att beställa redan idag.

"Vad vi ser är en tydlig trend mot ekologiska drycker" säger Jacob Hillestad, marknadschef på outofhome.se. "Juicer, iskaffe, källvatten och lemonader – allt certifieras nu ekologiskt" fortsätter Jacob. "Chilidrycken Caliente, iskaffe från Löfbergs, det alkoholfria vinet från Richard Juhlin samt källvattnet från Aqua Nobel står ut i toppen när vi ser på våra leveranser till caféer, hotell och restauranger hittills under våren. Nyheterna i vårt sortiment, Kiviks Musteri, Vitamin Well samt Bloomy Drinks, har även gott över förväntan."

Juice & Fruktdryck: Kiviks Musteri, Caliente, Naturfrisk, Smakis, Pago, Saltå Kvarn, Fontana

Sommaren lider mot sitt slut och vi vill uppmärksamma Caliente som en av våra nya bästsäljare. En naturlig chili dryck med hetta och ekologiska råvaror, tillverkad i Sverige. För ett par veckor sedan summerade vi sommarförsäljningen av kalla drycker och snacks till café och restaurang. Vi blev positivt överraskade över hur Caliente på så kort tid seglat upp som en av våra bäst säljande kalla drycker. Den slutade på plats 2, strax efter Blanc de Blancs, en våra alkoholfria viner från Richard Juhlin.

"Caliente kom först in i sortimentet hos outofhome.se i slutet på april i år. Att vi på så kort tid lyckats bli en av bästsäljarna i sortimentet känns både kul och spännande. Caliente har under 2016 kommit ut på riktigt i både servicehandeln och på hotell, restaurang och caféer. Många uppskattar att servera den på restaurang då chilin förstärker smaken på maträtten. Det är också ett bra alkoholfritt alternativ på sommaren." säger Johan Westerdahl, försäljningschef på Caliente, om vinsten.

Tidigare i år frågade vi Wictor, en av våra kunder, på Bueno Taco i Alingsås, vad han tycker om Caliente och då svarade han så här: "Vi har serverat Caliente till våra gäster sedan premiären av Bueno Taco, och den har varit väldigt omtyckt från dag 1. Drycken är svalkande samtidigt som en underton av het chili träder fram. Caliente är en dryck som lämpar sig väldigt bra till framförallt lite kryddstarkare mat men går även utmärkt att dricka som en god törstsläckare." – Wictor Ringström, Bueno Taco

En het och 100% naturlig nyhet i vårt kalla drycker-sortiment är Caliente. Det är en spännande dryck med eftersmak av het chili som påminner om hettan i smaken av alkohol. Den är dock helt alkoholfri och är därför ett riktigt schysst alternativ för restauranger, caféer och andra verksamheter som vill servera en naturlig, ekologisk, god och het dryck. Företaget är nytt och grundades 2015. Tillverkningen sker i Sverige på ekologiska råvaror.

När vi frågar Wictor på Bueno Taco i Alingsås, en av våra kunder, vad han tycker om Caliente svarar han så här: "Vi har serverat Caliente till våra gäster sedan premiären av Bueno Taco, och den har varit väldigt omtyckt från dag 1. Drycken är svalkande samtidigt som en underton av het chili träder fram. Caliente är en dryck som lämpar sig väldigt bra till framförallt lite kryddstarkare mat men går även utmärkt att dricka som en god törstsläckare." – Wictor Ringström, Bueno Taco

Drycken kom ut på marknaden först i mitten av sommaren i fjol och blev då först populär bland food trucks. De fann drycken ett hälsosammare alternativ till läsk samtidigt som chili-hettan förhöjde smakerna på den serverade måltiden. Idag finns Caliente på restauranger, hotell, caféer och andra verksamheter runt om i landet.