Fond

Den mörka köttfonden får den mustiga smaken genom att den kokas på brynta nötben och grönsaker. Används fördelaktigt som bad eller som smaksättare i grytor och soppor.

Grönsaksfonden som är en stor hjälpreda i matlagningen för att förhöja smakerna. Grönsaksfonden får sin djupa, goda karaktär från rotsaker och örter och är en allround-fond som passar dom flesta maträtterna.

Klassisk kalvfond med högt köttinnehåll och en god smakprofil som lyfter smaken i din matlagning. Innehåller 1 liter och är anpassad för användning i restaurangkök.

Brun Kalvfond i 10 l förpackning från Bong. Till brunsåsen eller i soppan passar en fond som denna utmärkt. Bong leverar här en 10 l förpackning som är ett perfekt val för café, restaurang- eller hotellverksamhet.

Brynt lökfond från Bong i 1 liters flaska

En mild och brynt smak av schalottenlök balanserad med vitt vin och timjan. Passar till de flesta rätter och ger en fyllig smak exempelvis, stuvningar, soppor, pannbiffar och köttbullar.

En tydlig smak av vit fisk med balanserad smakprofil av vitt vin, lagerblad och kryddpeppar. Fonden höjer smaken på allt från fiskfärs och paté till stuvningar, soppor och grytor. Passar även varma och kalla såser.

Fräsch och syrlig asiatisk restaurangfond med med rena smaker av citrongräs, koriander och lime från Bong. En flaska innehåller 1 liter fond vilket utspätt ger 30 liter.

En riktig allround-fond med tydlig smak av rotsaker där sötman balanseras med vitt vin. Lök och libbsticka gör att smakprofilen i Bong grönsaksfond passar med de flesta maträtter och går att kombinera med flera andra fonder

En fyllig fond med tydlig smak av rotfrukt och lök. Den runda smaken bjuder på härlig sötma med rostade undertoner.

En riktig klassiker. Med en hög smak av hummer och vitt vin, är fonden även balanserad med grönsaker, konjak och örter. Höjer smaken på fisk och skaldjur och passar utmärkt i kalla såser och dressingar.

Med en tydlig smakprofil och en balanserad smak av kantarell med vin, rotsaker och schalottenlök. Använd i din svamprisotto eller köttgryta, där Bongs kantarellfond förhöjer smakupplevelsen.

Ljus kycklingfond med välbalanserad smak av kokt kyckling, kött, selleri, salvia och dragon. Höjer smaken på kalla såser och kan med gott resultat användas som grund i de flesta rätter.

En mustig fond med ren kycklingsmak. Med fräsch syra och en underbar bas av rostad kyckling.

En kraftig fond med tydlig köttsmak. Med en fyllighet och brynta ben som bas. EU-ekologiskt certifierad.

Bong Ljus Kalvfond har en angenäm och mild smak av kokt kalvkött, vitt vin, persilja och lök. Användes framförallt som smaksättare vid tillagning av köttgrytor, kalla såser och vid marinering.

Bong Oxfond karaktäriseras av en kraftig smak av nötkött och rödvin. Vanligt förekommande vid tillagning av kött- och gryträtter, samt kraftigare såser.

Intensiv och het fond med asiatiska smaker från Bong. Enligt den höga standard Bong håller på rena smaker innehåller fonden inte smakförstärkare utan låter ingredienserna ingefära, chili och vitlök sätta smaken.

Svampfond används för att framhäva smakerna i både varma och kalla rätter. Fonden kan användas utspädd eller i koncentrerad form.

Umamifond i 1 liters förpackning för restaurang och storkök från Bong. Används framförallt för att framhäva smaker i både varma och kalla rätter. Producerad från noga utvalda råvaror. Kan användas i utspädd eller koncentrerad form.

Bong Viltfond är en härligt smakrik fond utav enbär och klassiska örter, så som timjan och persilja, renkött och rödvin. Vanligt förekommande i höstgrytor, svampsåser och viltfärsbiffar.

Fiskfond i storpack för restauranger, storkök och café. Ett måste när du gör en smarrig fiskgryta eller fisksoppa är att ha lite fiskfond. Med en fond så lyfts smaker fram och maträtten får en fylligare och mustigare smak.

En smakrik ekologisk grönsaksfond från Fantasty. Deras ekologiska serie är helt utan onödiga smaktillsatser vilket gör att den goda smaken av grönsaker verkligen tränger fram.

Fond med smak av Kalv, säljs i storpack för restaurang, storkök och café. Droppa i några droppar i din, gryta, soppa eller sås för att lyfta fram smakerna och få en mer mustigare och fylligare karaktär.

Fond med smak av kyckling i storpack för restauranger, storkök och café. Men en fond så förstärker du smakerna och får en mustigare och fylligare smak

Oxfond i storpack för restaurang, storkök och cafe. Med en fond så lyfts smakerna fram och ger en mustigare och fylligare smakkaraktär.

Fond med smak av vilt i storpack till restaurang, storkök och café. Förhöj smaken av dina maträtter och får en fylligare och mustigare smak.

Med rökigsmak från förkolnande lövträd. Deep Smoke är tillverkad i Sverige och både glutenfri och vegansk. 

Flytande fiskfond från Knorr. Tillverkad i Sverige av högsta kvalitet. Bäst i soppor, såser och gratänger

Kalvfond smaksatt på ett traditionellt vis med naturliga ingredienser. Fonden har fått sin rika smak genom att köttiga kalvben har kokats tillsammans med grönsaker och örter.

Kycklingfond smaksatt på ett traditionellt vis med naturliga ingredienser. Fonden har fått sin rika smak genom att köttiga kycklingben har kokats tillsammans med grönsaker och örter.

Oxfond smaksatt på ett traditionellt vis med naturliga ingredienser. Fonden har fått sin rika smak genom att köttiga oxben har kokats tillsammans med grönsaker och örter. 

Skaldjursfond smaksatt på ett traditionellt vis med naturliga ingredienser. Fonden har fått sin rika smak genom att koka hela räkor tillsammans med grönsaker och örter.

Viltfond smaksatt på ett traditionellt vis med naturliga ingredienser. Fonden har fått sin rika smak genom att rostat vilt och nötköttsben har kokats tillsammans med grönsaker, örter, enbär och rött vin. 

En grönsaksbuljong som fördelaktigt passar till pastarätter men självklart till andra varmrätter också såsom soppor och grytor. Extra krämig buljong med en rik och djup smak som förhöjer måltiden.

Flytande grönsaksfond från Knorr. En smaksättare som höjer matlagningen till en ny nivå. Tillverkad i Sverige och öppnad förpackning håller i 3 månader. Omskakas före användning.

En smakrik fond av högsta kvalitet från Knorr som passar utmärkt till fiskrätter och soppor. Bas dosering: Tillsätt 24 gram per 1L vatten. Vid användning som smaksättare: Tillsätt tills önskad smak uppnås.

En hönsbuljong som fördelaktigt passar till pastarätter men självklart till andra varmrätter också såsom soppor, grytor och vita såser. Extra krämig buljong med en rik och djup smak som förhöjer måltiden.

Brun Kalvfond från Knorr. Fungerar bra i resturang eller eget kök.

En kycklingbuljong som är brynt som har en subtil nötig smak. Passar utmärkt till pasta, grytor och såser. Extra krämig buljong med en rik och djup smak som förhöjer måltiden.

Kycklingfond från Knorr. Smakhöjare i restaurang- och cafébranschen.

Köttbuljong som är brynt som har en subtil nötig smak. Passar utmärkt till pasta, grytor och såser. Extra krämig buljong med en rik och djup smak som förhöjer måltiden.

En köttbuljong som fördelaktigt passar till pastarätter men självklart till andra varmrätter också såsom soppor, grytor och såser. Extra krämig buljong med en rik och djup smak som förhöjer måltiden.

Lökfond som har brynts från Knorr. Ett härligt komplement till din restaurang, gatukök eller café's matlagning.

Knorr's Oxfond säljes i 1 Liters förpackningar. En god smakhöjare i din matlagning

Smaksättaren har en karamelliserad smak av långrostad lök och vitlök. Roast Umami är tillverkad i Sverige och är både glutenfri och vegansk.

Perfekt för svampälskaren med vild svamp som ger en djup och jordig smak, däribland Karljohan. Wild Mushroom Earth är tillverkad i Sverige och är glutenfri och vegansk.

En köttbuljong som fördelaktigt passar till pastarätter men självklart till andra varmrätter också såsom soppor, grytor och såser. Extra krämig buljong med en rik och djup smak som förhöjer måltiden. 

Svamfond från Knorr säljer per flaska á 1 Liter och det rymmer 6 st per transportkartong. Populär i köket bland många av dess konsumenter.