Fond

Fräsch och syrlig asiatisk restaurangfond med med rena smaker av citrongräs, koriander och lime från Bong. En flaska innehåller 1 liter fond vilket utspätt ger 30 liter.

Intensiv och het fond med asiatiska smaker från Bong. Enligt den höga standard Bong håller på rena smaker innehåller fonden inte smakförstärkare utan låter ingredienserna ingefära, chili och vitlök sätta smaken.

Grönsaksfonden som är en stor hjälpreda i matlagningen för att förhöja smakerna. Grönsaksfonden får sin djupa, goda karaktär från rotsaker och örter och är en allround-fond som passar dom flesta maträtterna.

Klassisk kalvfond med högt köttinnehåll och en god smakprofil som lyfter smaken i din matlagning. Innehåller 1 liter och är anpassad för användning i restaurangkök.

Brun Kalvfond i 10 l förpackning från Bong. Till brunsåsen eller i soppan passar en fond som denna utmärkt. Bong leverar här en 10 l förpackning som är ett perfekt val för café, restaurang- eller hotellverksamhet.

En mild och brynt smak av schalottenlök balanserad med vitt vin och timjan. Passar till de flesta rätter och ger en fyllig smak exempelvis, stuvningar, soppor, pannbiffar och köttbullar.

En tydlig smak av vit fisk med balanserad smakprofil av vitt vin, lagerblad och kryddpeppar. Fonden höjer smaken på allt från fiskfärs och paté till stuvningar, soppor och grytor. Passar även varma och kalla såser.

En riktig allround-fond med tydlig smak av rotsaker där sötman balanseras med vitt vin. Lök och libbsticka gör att smakprofilen i Bong grönsaksfond passar med de flesta maträtter och går att kombinera med flera andra fonder

En fyllig fond med tydlig smak av rotfrukt och lök. Den runda smaken bjuder på härlig sötma med rostade undertoner.

En riktig klassiker. Med en hög smak av hummer och vitt vin, är fonden även balanserad med grönsaker, konjak och örter. Höjer smaken på fisk och skaldjur och passar utmärkt i kalla såser och dressingar.

Med en tydlig smakprofil och en balanserad smak av kantarell med vin, rotsaker och schalottenlök. Använd i din svamprisotto eller köttgryta, där Bongs kantarellfond förhöjer smakupplevelsen.

Ljus kycklingfond med välbalanserad smak av kokt kyckling, kött, selleri, salvia och dragon. Höjer smaken på kalla såser och kan med gott resultat användas som grund i de flesta rätter.

En mustig fond med ren kycklingsmak. Med fräsch syra och en underbar bas av rostad kyckling.

En kraftig fond med tydlig köttsmak. Med en fyllighet och brynta ben som bas. EU-ekologiskt certifierad.

Bong Ljus Kalvfond har en angenäm och mild smak av kokt kalvkött, vitt vin, persilja och lök. Användes framförallt som smaksättare vid tillagning av köttgrytor, kalla såser och vid marinering.

Bong Oxfond karaktäriseras av en kraftig smak av nötkött och rödvin. Vanligt förekommande vid tillagning av kött- och gryträtter, samt kraftigare såser.

Bong Viltfond är en härligt smakrik fond utav enbär och klassiska örter, så som timjan och persilja, renkött och rödvin. Vanligt förekommande i höstgrytor, svampsåser och viltfärsbiffar.

Fiskfond i storpack för restauranger, storkök och café. Ett måste när du gör en smarrig fiskgryta eller fisksoppa är att ha lite fiskfond. Med en fond så lyfts smaker fram och maträtten får en fylligare och mustigare smak.

En smakrik ekologisk grönsaksfond från Fantasty. Deras ekologiska serie är helt utan onödiga smaktillsatser vilket gör att den goda smaken av grönsaker verkligen tränger fram.

Fond som lyfter smakerna och ger en fylligare karaktär åt både kalla och varma maträtter. Funkar fint att bygga upp med från grunden eller att tillsätta under matlagning.

Fond med smak av Kalv, säljs i storpack för restaurang, storkök och café. Droppa i några droppar i din, gryta, soppa eller sås för att lyfta fram smakerna och få en mer mustigare och fylligare karaktär.

Fond med smak av kyckling i storpack för restauranger, storkök och café. Men en fond så förstärker du smakerna och får en mustigare och fylligare smak

Oxfond i storpack för restaurang, storkök och cafe. Med en fond så lyfts smakerna fram och ger en mustigare och fylligare smakkaraktär.

Fond med smak av vilt i storpack till restaurang, storkök och café. Förhöj smaken av dina maträtter och får en fylligare och mustigare smak.

Koncentrerad fond som lyfter smakerna i vilken gryta, fond eller sås som helst. Passar även bra till glasering och marinering av bl.a. fisk!

En mångsidig och smakrik bas att använda till de flesta maträtter. Passar fint att använda i soppor, såser, grytor och passar fler då den är vegansk samt glutenfri.

Fond som ger en smak av havets guld - hummer. Används för att bygga upp såser eller vänds ner direkt i fisksoppa och grytor.

Signature Kalvfond med natulig sötma och hög kollagenhalt som gör som utmärkt i en pepparsås. Kan reduceras om en tjockare konsistens önskas.

Denna koncentrerade såsbas med mild sötma sätter prägel på vilken gryta, soppa eller sås som helst. Passar till klassiska rätter då den ger extra smak och fungerar perfekt att bygga upp med från grunden.

Rostad kycklingfond är en smakrik fond perfekt som bas i många goda såser både till fisk och fågel

En mycket mångsidig smak på fond som ger en smak av kokt kyckling. Soppor, såser och grytor är klassiska maträtter där denna smaken hör hemma, och såklart passar den extra bra där kyckling är stjärnan i rätten.

En perfekt smaksättare för den som vill åt en mild och samtidigt söt smak av mussla. Ger en äkta musselsmak och är smidig att använda direkt i matlagning då du slipper rensa de små läckerheterna från havet. Fonden ger en intensiv och djup smak!

Kycklingfond med rostad/stekt smak för bas i goda såser till fågel- och fiskrätter. Kycklingfonden är enkel att arbeta med och går att reducera för en tjockare konsistens.

Fonde gjord på utvalda svampsorter så som shitake samt smörsopp och har en intensiv smak. Används med fördel som smaksättning i flera varna som kalla rätter. Risotto, såser, soppor och grytor är några av dem.

Flytande fiskfond från Knorr. Tillverkad i Sverige av högsta kvalitet. Bäst i soppor, såser och gratänger

En grönsaksbuljong som fördelaktigt passar till pastarätter men självklart till andra varmrätter också såsom soppor och grytor. Extra krämig buljong med en rik och djup smak som förhöjer måltiden.

Flytande grönsaksfond från Knorr. En smaksättare som höjer matlagningen till en ny nivå. Tillverkad i Sverige och öppnad förpackning håller i 3 månader. Omskakas före användning.

En smakrik fond av högsta kvalitet från Knorr som passar utmärkt till fiskrätter och soppor. Bas dosering: Tillsätt 24 gram per 1L vatten. Vid användning som smaksättare: Tillsätt tills önskad smak uppnås.

En hönsbuljong som fördelaktigt passar till pastarätter men självklart till andra varmrätter också såsom soppor, grytor och vita såser. Extra krämig buljong med en rik och djup smak som förhöjer måltiden.

Brun Kalvfond från Knorr. Fungerar bra i resturang eller eget kök.

En kycklingbuljong som är brynt som har en subtil nötig smak. Passar utmärkt till pasta, grytor och såser. Extra krämig buljong med en rik och djup smak som förhöjer måltiden.

Kycklingfond från Knorr. Smakhöjare i restaurang- och cafébranschen.

Köttbuljong som är brynt som har en subtil nötig smak. Passar utmärkt till pasta, grytor och såser. Extra krämig buljong med en rik och djup smak som förhöjer måltiden.

En köttbuljong som fördelaktigt passar till pastarätter men självklart till andra varmrätter också såsom soppor, grytor och såser. Extra krämig buljong med en rik och djup smak som förhöjer måltiden.

Lökfond som har brynts från Knorr. Ett härligt komplement till din restaurang, gatukök eller café's matlagning.

Knorr's Oxfond säljes i 1 Liters förpackningar. En god smakhöjare i din matlagning

En köttbuljong som fördelaktigt passar till pastarätter men självklart till andra varmrätter också såsom soppor, grytor och såser. Extra krämig buljong med en rik och djup smak som förhöjer måltiden. 

Svamfond från Knorr säljer per flaska á 1 Liter och det rymmer 6 st per transportkartong. Populär i köket bland många av dess konsumenter.