Hela sortimentet från VILTPOOLEN AB

Fryst viltburgare med svenskt ursprung för servering i bröd eller på tallrik. Portionsstorlek för jämn hantering vid återkommande burgarservering.

Färdigstekta köttbullar av svenskt viltkött med fast konsistens och mild kryddning. Djup viltsmak för husmanskost och nordisk servering.

Svenskt, handtärnat älgkött för grytor och långkok. Tydlig viltkaraktär och fryst råvara för restauranger och catering.

Fryst, skivat viltskav med hjort, ren och älg. Köttet steks snabbt och fungerar i grytor, pannrätter och serveringar med klassiska nordiska tillbehör.

Viltbaserad prinskorv med hjort och älg från Sverige. Fungerar stekt till bufféer, julbord och varm servering.

Benfri och nätad älgstek av svenskt vilt. Tydlig viltsmak för hel stek i ugn eller gryta. Passar verksamheter med vilt på menyn.

Svensk älgfärs av 100 % älgkött med mild viltsmak. Mald och fryst för enkel portionshantering. Använd till biffar, köttbullar, gratänger och mustiga färsrätter.

Skivat renkött av svenskt ursprung för varma rätter. Lätt att steka i panna och använda i grytor, pytt eller serveringar med potatismos.

Varmrökt svensk älgstek i bit med mager viltråvara och tydlig charkkaraktär. Kan skivas till kall servering, smörgåsar och buffé.

Mager svensk älgfärs med mild viltsmak och tydlig viltkaraktär. Består av 100% älgkött med låg fetthalt. Används till biffar, köttbullar, färssås och grytor.

Svensk viltstyckdetalj för rätter där mörhet står i centrum. Kan tillagas hel eller i portionsbitar i panna, på grill eller i ugn.

Magert innanlår av kronhjort utan kappa. Helputsad detalj från farmad kronhjort som kan portioneras efter kökets behov. Djupfryst vara för restaurang, hotell och catering.

Svensk styckdetalj av älg utan kappa i fryst format. Kan portioneras efter meny, serveringssätt och planerad åtgång. För professionell viltservering.