Smaksättning Relaterade produkter till Kexchoklad från Bong

Flytande kalvfond med fyllig smak och god hållbarhet. Ett professionellt val för såser, grytor och rätter där djup smakprofil efterfrågas.

Flytande kycklingfond med fyllig smak och enkel dosering. Ett pålitligt val för professionella kök i behov av djup och balanserad smak i alla sorters rätter.

Klassisk kalvfond med högt köttinnehåll och en god smakprofil som lyfter smaken i din matlagning. Innehåller 1 liter och är anpassad för användning i restaurangkök.

En mild och brynt smak av schalottenlök balanserad med vitt vin och timjan. Passar till de flesta rätter och ger en fyllig smak exempelvis, stuvningar, soppor, pannbiffar och köttbullar.

Köttbuljong i pastaform med djup smak. Enkel att dosera och löser sig snabbt – ett stabilt val för grytor, såser och soppor i alla sorters kök.

En tydlig smak av vit fisk med balanserad smakprofil av vitt vin, lagerblad och kryddpeppar. Fonden höjer smaken på allt från fiskfärs och paté till stuvningar, soppor och grytor. Passar även varma och kalla såser.

En riktig allround-fond med tydlig smak av rotsaker där sötman balanseras med vitt vin. Lök och libbsticka gör att smakprofilen i Bong grönsaksfond passar med de flesta maträtter och går att kombinera med flera andra fonder

Med en tydlig smakprofil och en balanserad smak av kantarell med vin, rotsaker och schalottenlök. Använd i din svamprisotto eller köttgryta, där Bongs kantarellfond förhöjer smakupplevelsen.

Ljus kycklingfond med välbalanserad smak av kokt kyckling, kött, selleri, salvia och dragon. Höjer smaken på kalla såser och kan med gott resultat användas som grund i de flesta rätter.

Kycklingbuljong i pastaform med mild och rund smak. Ett praktiskt basalternativ för såser, soppor och risrätter i alla sorters kök.

Bong Oxfond karaktäriseras av en kraftig smak av nötkött och rödvin. Vanligt förekommande vid tillagning av kött- och gryträtter, samt kraftigare såser.

En mustig buljong med smak av rotfrukter och örter, perfekt som bas i soppor, grytor eller såser.

En riktig klassiker. Med en hög smak av hummer och vitt vin, är fonden även balanserad med grönsaker, konjak och örter. Höjer smaken på fisk och skaldjur och passar utmärkt i kalla såser och dressingar.