Torrvaror Relaterade produkter till Mat & Bak

Tillverkad på bitter och sötmandel. Mandelmassa kan användas till en rad olika bakverk till exempel semlor. Passar utmärkt för konditori, bageri, restaurang eller andra verksamheter som bakar egna bakverk.

Extra Bagerivetemjöl med utmärkta bakegenskaper. Hög degtolerans och hög proteinhalt. Speciellt lämpad för ljusa matbröd, bakverk och kyl- och frysbröd.

25kg strösocker från Dansukker. Högsta kvalitet av närodlat socker från sockerbetor på åkrar.

Ur sockerröret, utvinns det goda rårörssockret. Sockret används till fördel i de mesta då de har en väldigt naturligt söt smak. Det här är ett smakrikt rårörsocker från Risenta.

Ett utmärkt kärnvetemjöl med hög elasticitet och låg utmalningsgrad. Lätt att hantera och perfekt vid vid bakning av pizzabottnar.

Strösocker från Dansukker. Denna 10kilos-säck består av högklassigt socker från sockerbetor på svenska åkrar.

Närodlat svenskt strösocker från Dansukker i 2 kg påse som alla känner igen. Det är det mest använda strösockret i Sverige och kommer från en lång tradition av sockerodling.

Mörk Choklad Kakaopulver från Femtorp. Kakaopulver i intesiv smak av mörk choklad med balanserad fetthalt på 20-22%. Förhöj smakerna på bakverk och desserter.

Florsocker från DanSukker för café, bageri, konditori och restaurang. Florsocker är ett finmalt socker för bakning av dessert, kakor, tårtor, glasyr eller som dekoration.

Smarrig riven kokos för kakan, muslin eller tårtan. Baka vad du vill och höj smaken med exotisk kokos. Klassiska chokladbollar? Kokostoscakaka? Kokostoppar? Du bestämmer, vi levererar!

Smakrikt vaniljsocker från Santa Maria. Vaniljsocker används främst för att ge bakverk och desserter en frisk och omtyckt vaniljsmak.

Torrjäst småförpackningar 12 gram i stor transportkartong från Santa Maria. Den torkade jästen är särskilt bra i matbrödsdegar då jästcellerna arbetar med näringen i mjölet (dvs. sockret från stärkelsen) men gillar inte lika mycket mjöl med tillsatt socker.

Chokladpellets med minst 60% kakao för bakning med en kraftig, välbalanserad och jämn smak. Passar särskilt bra till desserter, pralintillverkning, mousse och andra bakverk.

Klassisk majsstärkelse i 2,5 kg förpackning anpassad för restaurangkök från Maizena.

Blockchoklad mörk Fantasty. Vegansk mörk blockchoklad utmärkt smaksättare till både bakning och desserter. Perfekt för caféer, restauranger, återförsäljare och hotell.

Då Kungsörnen alltid provbakar med sina mjölsorter vet dem att deras kvalitet är någonting att räkna med, för hemligheten i bakning sitter i mjölet. Rätt sort till rätt recept blir det bästa resultatet. Maxköp 30 stycken.

Bikarbonat används främst i kakor där brun färg önskas. På grund av att bikarbonat passar enbart i smet med syrlig tillsats.

Svart ris Nerone är ett ekologiskt och KRAV-märkt ris som kommer från norra Italien! Med sin fylliga smak och härliga konsistens gör det sig bra till bl.a. bowls och matigare sallader.

Bakpulver i storpack för restaurang från Santa Maria. Ha i marinaden för köttet, baka steam-buns eller något annat gott till menyn.

Innehåller små vita frön med en rik nötig smak som oftast används som garnityr på bröd och söta bakverk.

Pärlsocker från DanSukker för café, bageri, konditori och restaurang. Pärlsocker behövs när kanelbullarna skall pyntas och kokosbollarna skall rullas.

Kärnvetemjöl från Kungsörnen - näringsrikt mjöl för smakfull bakning.